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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
阳光明媚的下午，在准备红茶。
来自不同茶农家的四款红茶，齐齐整整摆在桌上。
给它们写了1、2、3、4的编号，分别称了5克的重量，准备试喝。
李麻花一看我要试茶，好开心，麻利地去扛水，去洗盖碗公道杯小茶杯茶te盘去了。
只有试茶的时候她才会这么勤快，大多数时候，她是任你叫破嗓子都不会动一下的。
最近真的是要喝的茶太多了，而嘴太少了，喝不过来。
要好的茶农朋友下了最终通牒，你要是再不喝，我就杀到福州去找你。
好吧，村姑陈内疚之下，终于决定，在今天之内，把所有的红茶，一起喝了。
用对冲的方式进行PK，找出它们的优缺点。
同场竞技，技高者胜。
最是公平。


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《2》
等烧水的功夫，先细看了看四款红茶的干茶。
1号选手，是一款条索相对比较粗壮一些的红茶。干茶颜色较深，咖褐色为主。
闻起来有一股焦糖香中混杂着蜜饯香的气息。
2号选手，是一款条索非常细，非常小巧，非常黑亮的红茶。摸上去的手感，像是在摸一种叫做决明子的中药，细滑细滑。
闻起来的气息是焦糖香。
3号选手，是一款条索细长的红茶，干茶细长，叶片细窄，颜色深褐。
闻上去是清淡的焦糖香与浓郁的木质香。颇有点深山密林的意味。
4号选手，是一款更加细长的红茶，条索更细，颜色是金黄色与黑褐色交织。
黑褐色较多，金黄色只是部分叶片的尖端，有一点点像狐狸毛尖上那样，有一层银光。
闻上去的气息，是纯正的木质香。林林葱郁的味道。
十分清新。
四款的干茶香都不错，值得期待。


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《3》
不幸的是，第一冲的茶汤一冲出来，光看汤色，就有一点点的不开心。
说实话，这汤色，与别家在售的红茶对比，算是透的。
但与我曾经喝过金骏眉的那家店比起来，就完全不能相比了。
稍显混了些。
可能在别的掌柜那里，茶汤能冲成这种纯净度和清透度，已经很满意了。
然而，我并不满意。
不满意的原因是，见过了更加晶莹剔透似水晶的茶汤，见过了更加干净清澈似冰泉的茶汤，对于见过世面的人，这种略显混沌的茶汤，便极度令人不忍直视。
这就是井蛙不可语海，夏虫不可语冰的意思。
如果我没有见过或者喝过那么清透的茶汤，自然会觉得这些冲出来的茶汤是好的。
【木质香、松烟香、地瓜味、花蜜香，今天，村姑陈淘汰了四款红茶】但喝过了，自然就留了印象，日后会不断拿新的茶汤与之对比。
一比，怎么都不顺眼了。
这也就是村姑陈选茶愈发挑剔的原因。
没办法，口味越来越刁了。
估计以后没几个茶农待见我了。