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4、起锅烧油，放入葱姜蒜末炒香，之后把西红柿碎放进来，添加少许盐，这样可以快速地炒出西红柿的汁水，
5、西红柿炒出汁水之后，添加胡萝卜丝，再放入木耳丝，还有香菇片。翻炒片刻，倒入开水，大火烧开煮三分钟，煮好之后放入豆腐皮 金针菇继续煮2分钟


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6、煮好之后，淋入适量的水淀粉勾入薄芡，这样煮出来的汤汁更浓郁，汤汁浓稠的时候，调成小火，慢慢淋入鸡蛋液，不要急着搅动，等到慢慢定型的时候再搅动


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7、煮出鸡蛋花的时候，添加适量的白醋，再添加适量的胡椒粉，之后放入菠菜，菠菜煮熟之后撒入葱花，，美味好喝的鸡蛋汤就做好了。
┄【懒人面片汤】┄〖 食材清单 〗 面粉 玉米面 香菜 蒜黄 鸡蛋 西红柿

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1、准备适量的香菜，先清洗干净，之后将香菜放在一边控干水分，再准备一个西红柿 ，刮掉表面的外皮，之后将西红柿切成西红柿碎，把控干水分的香菜也切成香菜碎


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2、准备一把蒜黄，洗净之后切成蒜黄碎。往小盆里面打进去两个新鲜的鸡蛋，添加少许盐增加底味，再添加少许白醋去腥，充分地搅拌均匀。


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3、盆里面添加适量的面粉，少量多次地往里面添加温水，边倒边搅拌，搅拌成大棉絮下手揉成面团，揉成一个软硬适中的光滑面团就行了
4、面板上涂抹一些玉米面防粘，把揉好的面团放在面板上，直接擀成一个大面片，擀好之后切成长条状，再改刀切成菱形小片，撒入一些玉米面，防粘


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5、起锅烧油，油热之后放入西红柿碎，添加少许盐，可以更快地炒出西红柿的汤汁，炒出汁水之后，倒入开水大火烧开


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6、大火烧开之后，往里面添加面片。之后添加盐 胡椒粉。生抽 老王 鸡精调味
7、面片煮熟之后，把鸡蛋液淋入里面，煮成鸡蛋花之后慢慢搅动。之后往里面添加香菜碎还有蒜黄。


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8、出锅之前淋入香油，盛入盘中美味既成，，美味好喝的早餐就做好了
┄【萝卜汤】┄〖 食材清单 〗 萝卜 海参 豆腐 枸杞 葱花 鸡蛋

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1、准备一个新鲜的白萝卜，清洗干净，切成薄一点的萝卜片，之后改刀切成萝卜丝，切好盛入盘中备用
2、准备一块嫩豆腐，先切厚一点的豆腐片，再切成细一点的豆腐条，不要太细了，不然很容易弄烂


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3、准备适量的海鲜菇，清洗干净，接下来将海鲜菇切成小段。再准备五个新鲜的鸡蛋，把鸡蛋打进一个大一点的碗里面，不用搅散，放在一边备用