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今天做一款超软的双色吐司面包，牛奶味与可可味携手共舞，双重味觉享受
自己做的面包味道就是不同，有颜值拉丝又好吃。
【原料】高筋面粉—300克
白砂糖——40克
盐————3克
酵母———5克
牛奶———200克
无盐黄油—30克
可可粉——10克
热牛奶——15克
1、高筋面粉300克过筛一下，加入白砂糖40克、盐3克、酵母5克、牛奶200克，混合均匀。放入料理机，搅拌出粗膜。


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2、加入室温软化的无盐黄油30克，继续揉出面包膜。


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3、均匀的分成2份，一份原味的面团，包上保鲜膜，发酵至2倍大。


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4、取可可粉10克加入热牛奶15克，搅拌均匀。


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5、把可可糊加入另一份面团里，揉至颜色均匀。


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6、同样包上保鲜膜，发酵至2倍大。
【双色吐司面包，牛奶与可可携手共舞，双重味觉享受。】

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7、取出发酵好的面团，各自分成5个面团。


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8、揉圆后包上保鲜膜，松弛10分钟备用。


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9、把每个面团都擀成同样的圆饼状，一个隔一个的叠起来。


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10、所有的面团都擀扁后叠起来，放入土司盒发酵。


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11、发酵湿度70%，发酵温度30℃，发酵至1.5倍大后，开始烤制，烤箱180℃提前预热，烤制25分钟。


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12、取出来以后震两下，震掉热气。


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13、双色吐司面包，完成O(∩_∩)O


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