中老年人想“养骨”，别只喝牛奶，多吃4样，腿脚有劲，免疫力强 _补钙|美食|老照片

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各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『中老年人想“养骨” ，别只喝牛奶，多吃4样，腿脚有劲，免疫力强！』
钙是人体必需的营养元素之一，是保证骨骼强健的关键，如果缺钙就容易腿脚无力，容易抽筋。中老年人的钙流失很快，所以要及时补钙。

说到补钙，很多人都知道喝牛奶，其实很多食物的钙含量比牛奶还高，中老年人想要“养骨” ，建议多吃这4样，腿脚结实更有劲，免疫力强。
1、黄豆
推荐做法——【黄豆炖猪蹄】
准备黄豆1碗、猪蹄2个、大葱、生姜、干辣椒、八角、香叶、食盐、生抽、老抽、料酒、冰糖。
第一步、黄豆用清水浸泡4个小时，捞出洗干净，沥干水分。猪蹄剁成小块，用清水浸泡1小时。大葱切段，生姜切片。

第二步、起锅加水，放入猪蹄，加葱姜、料酒，大火煮5分钟，捞出洗干净。锅里倒油，放入猪蹄煸炒至金黄，下入冰糖炒化，翻炒均匀上色，放入葱姜、干辣椒、八角、香叶炒出香味。

第三步、加入生抽、老抽调色，翻炒均匀后倒入适量开水，放入泡好的黄豆，煮开后小火炖40分钟。猪蹄和黄豆软烂后，开大火收汁，汤汁浓郁后撒上葱花，即可出锅。

2、胡萝卜缨
推荐做法——【清炒胡萝卜缨】
准备胡萝卜缨1把、红辣椒2个、生花生1把、食盐、食用油、蒜瓣2个。
第一步、胡萝卜缨洗干净，沥干水分，切成长段。蒜瓣切末、红辣椒切段，花生米用刀切碎。
第二步、起锅烧油，下入蒜末、红辣椒、花生碎，小火炒出香味，倒入胡萝卜缨后转大火。
第三步、加入适量食盐，大火翻炒至胡萝卜缨熟透后即可出锅。

3、紫菜
推荐美食——【紫菜炒鸡蛋】
准备紫菜50克、鸡蛋4个、食盐、食用油。
第一步、紫菜放入清水中浸泡10分钟，泡软后淘洗干净，挤干水分，用刀切碎。鸡蛋打入碗中，加入适量食盐、清水，搅拌成细腻的鸡蛋液。

第二步、把紫菜放入鸡蛋液中，再用筷子搅拌均匀。切一些葱花，起锅烧油，七八成热时倒入紫菜鸡蛋液，大火煎一会儿。

第三步、鸡蛋液定型后，用铲子炒成大块，撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅。
4、海带
推荐美食——【海带豆腐汤】
准备海带300克、豆腐1块、香葱2根、生姜1块、食盐、食用油。
第一步、干海带提前用水泡发，洗干净后切成小块。豆腐洗干净，切成小块。香葱切葱花，生姜切姜丝。

第二步、锅里倒入适量油，大火烧热后放入葱姜爆香，倒入海带块，大火翻炒1分钟，炒出香味后倒入适量清水，放入豆腐块，大火煮开。

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