比带汤的臊子面好吃,正宗老陕味道,好吃的红油面皮,5分钟搞定

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这时候,大家也可以买一些速食的红油面皮,用开水简单的泡一下,再放入配好的调料包,只需要5分钟,就可以吃上热腾腾的美味。这种面皮的口感和味道虽然不如刚做出来的,却也是得到了很多面食爱好者的肯定。一般来说。在吃这种面皮的时候,我也会放一把生菜叶或青菜叶,这样一来,不仅可以锦上添花,也可以让营养变得更加全面。当自己加班熬夜的时候,泡一袋这样的红油面皮,真的是什么烦恼都没有了。
【菜品】:速食版红油面皮
【烹饪食材】: 一包素食红油面皮,一小把生菜,适量的开水。喜欢吃肉的,也可以根据自己的喜好加上卤牛肉或卤鸡腿。

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【烹饪步骤】:
1、将买来的生菜清洗干净之后,沥干水分备用,如果不喜欢吃生菜的话,也可以将生菜换成其他的食材。

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2、将速食包装的面皮打开,准备一个大碗,倒入适量的开水,开水的量最好可以一次性没过面皮,保证面皮可以完全成熟。

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3、将面皮撕去包装,然后放入碗中,扣上一个盘子,直接焖5分钟,如果觉得这样麻烦的话,也可以取锅烧水,水开之后,放入面皮煮三分钟就可以了。

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4、用刀将生菜切成细丝,如果不想切的话,也可以直接放入面皮中。此外,喜欢吃蒜的朋友也可以取几瓣蒜,剥皮,放在碗里备用。

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5、5分钟之后,等面皮逐渐舒展开来,将泡面皮的水全部倒掉,将调料包撕开,倒在面皮之上。在倒调料的时候,可以根据自己的口味去倒,不是一定必须倒完。
【比带汤的臊子面好吃,正宗老陕味道,好吃的红油面皮,5分钟搞定】

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6、用筷子搅拌1分钟,淋上少许的麻油和香醋,再放部分切好的生菜丝,好吃的红油面皮就做好了。看着喜欢的电视剧,边吃面皮,边吃蒜,也是美得很。

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【烹饪小贴士】:、
1、如果是肉食爱好者的话,大家也可以提前准备一些火腿或卤牛肉,这样的话,也可以丰富整碗红油面皮的口感。
2、喜欢吃辣的朋友也可以多放一些自制的辣椒油,如果家里没有的话,也可以去超市买一瓶辣椒油。
3、在焖面皮的时候,千万不要过时,一旦过时的话,面皮就会失去劲道,而在煮面皮的时候,最好不用盖上锅盖,以免它变得软烂,不利于展开后面的拌面皮程序。
4、喜欢吃汤的朋友也可以带一点汤,在拌调料的时候,这可以让调料更加均匀地裹在面皮上。
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