红薯干放进保鲜袋里，挤掉空气，袋口扎紧，放在干燥低温的地方保存即可。

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晒红薯干，做好3个关键步骤：
一，红薯不要着急蒸，要先放在通风的地方晾晒几天，去掉水汽后再上锅蒸，这样做之后红薯的口感才好，又甜又软糯，蒸好的红薯好吃，晒好的红薯干也会更好吃。
二，红薯上锅蒸之前，要放进淡盐水里泡一泡，这么做可以表面红薯蒸好发黑，就可以做出颜色漂亮的红薯干。
三，红薯干制作时不要蒸了之后一直暴晒，这样做出的红薯干会非常干硬，口感不好，记住要蒸三次晒三次，做出来后口感最佳，吃起来有韧性，但不干硬。


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关于晒红薯干，你都学会了吗？提前查看天气预报，如果未来一个星期都是好天气，那就加快脚步做起来吧，按照这个方法做保准你也可以做成功。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。