15分钟营养早餐,懒妈妈也能走红朋友圈,网友日子红红火火冷天好的早餐，记得三个字：“热，快，胖”，即热，做得快，又适当搭配粗食。早餐 老旧用蒸笼煮 ，长时间预约做 ，短时间现做 ，简单好吃省事 ，起床10分钟 ，早餐摆桌 ，热和！！

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当然，把工作做一半，在第一天或者第一天不忙的时候，可以准备好不要浪费早上的黄金睡眠时间。如果能预约到你的蒸笼，就可以省事，起床吃，吃完了就不用洗碗了！

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这个牛奶蛋糕是我自己做的，不需要放粉，只需要发酵酵母，做法很简单。如果你不会的话，可以和我学习，也可以不学习，直接购买放入冰箱，蒸起来也很方便。

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儿子喜欢饺子，我给他煮了一碗饺子，拿汤吃热的，对肠胃好，尤其适合秋天。饺子也要自己包，有空再冷冻，一周的早餐不要担心。买了饺子皮，可以马上包起来。如果自己包不住的话就没关系，用冰箱冷冻，煮早饭也会马上出来的。

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我和丈夫喜欢粗粮豆浆，混合各种杂粮和杂豆，预约破壁机打一打。早上起来就可以喝，省事了。我买了一堆组合好的豆浆材料包，再节省脑子，每天不一样，丈夫都上瘾了，每晚到点催我预约！

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人到了中年，就要把杂粮做到最后。每天的早餐，我家都蒸一锅“土物”，地瓜、土豆、芋头、玉米等，每次又特别多蒸，多余的还作为点心吃。

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吃过很多白薯，味道那么多，最喜欢的还是这个黑金蜜的白薯，真是甜，软绵绵的，一点丝也没有，可以吃到最后一口。

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豆浆是破壁机做的，杂粮、年糕是用蒸锅蒸的，其实我也没事，炒鸡蛋、煮饺子，是10分钟的事！

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如果有人对年糕感兴趣，在这里简单地说，具体做法可以翻阅我前面的文章。没有兴趣的人可以直接跳到下一步。米 300 克，加牛奶 200 克，用破壁机打米纸浆，克克砂糖克克砂糖砂糖本地发酵，约 1 个多搅拌静小时，再或 ， 镶嵌置静碗10多分钟后，撒上枣子、芝麻，蒸2025分钟。冷却后密封在冰箱里，吃两三天也没关系。

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杂豆家喜欢的比例带是各种杂豆40克+25克（小米+米），一共是65克的两人，加水到80毫升处，我和丈夫吃。

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在破壁机上安装隔音罩，启动豆浆预约功能。市场上大多数破壁机的噪音很大，我的这个不同，有隔音罩，声音比较轻，再关上门，睡觉一点也听不见了。

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红薯、土豆等也放进蒸笼里，两个都预约了时间。那之后没关系，可以睡觉。