文章插图
生活品质日益增高的今天，大家是不是对健康饮食格外看中呢？甜品面包成了大多数人选择当主食的不二之选，今天糖糖给大家分享一道用全麦粉做成的健康面包～全麦面包～一起来看看吧
用料

• 金龙鱼全麦粉 230g
• 温水 100g
• 糖 15g自己按口味调整
• 玉米油 10g
• 酵母 1g
• 盐 1g
• 黄油 15克

做法步骤

文章插图
【全麦粉不加面粉，营养健康松软又蓬松的全麦面包，确定不试试？】1、准备一份金龙鱼全麦粉


文章插图
2、准备230g全麦粉


文章插图
3、加入白糖.盐


文章插图
4、酵母和水搅拌均匀


文章插图
5、加入黄油揉好面团，第一次醒发至2倍大


文章插图
6、将第一次醒发好的面团揉成醒发前大小，第二次醒发至两倍大，分成均匀大小的六个面团


文章插图
7、盖上保鲜膜醒发至2倍大


文章插图
8、面团表面刷上一层蛋黄液


文章插图
9、再撒上适量芝麻


文章插图
10、烤箱预热180℃预热10分钟后，将准备好的面包放入烤盘，170度烤20分钟


文章插图
11、烤好后取出


文章插图
12、成品