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食材：铁棍山药约60克，鸡蛋1个，燕麦片50克，奶粉30克，牛奶70克左右，黑芝麻少许1、准备一段铁棍山药，将表面的尘土洗净后，削皮，用清水冲洗干净以后，切成小山药丁备用。2、准备一个大碗，加入燕麦片，打入鸡蛋，加入奶粉，牛奶，然后用蛋抽搅拌均匀，混合到一起，最后加入切好的山药丁，再次拌匀。3、另外准备一个深盘，将调好的山药混合物倒入盘中，整理平整。然后撒上一些黑芝麻来增香。4、蒸锅内加入适量的清水，将蒸盘放到蒸屉上，大火蒸8分钟即可。5、喜欢甜一些的，可以在材料中加入适量的白糖，或是蒸熟以后加入一些蜂蜜。第五道：虾仁蒸豆腐


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食材：玉子豆腐2袋，大虾10只，油盐适量，葱花适量，胡椒粉少许，柠檬汁少许，生抽2勺，鸡蛋1个，香油少许1、首先将大虾清洗干净，剪掉虾头，剥出虾仁，挑出虾线，再次冲洗干净后，放入碗中，加入柠檬汁，胡椒粉，抓匀，腌制10分钟。2、将豆腐切成3毫米左右的厚片，注意动作要切，避免切碎。也可以换成内脂豆腐。3、同样准备一个深盘，将腌好的虾仁摆放到盘中，然后将豆腐在虾仁的外边摆放一圈，最后在虾仁中间打上一个鸡蛋。4、蒸锅中提前烧开水，将蒸盘放入锅中，大火蒸15分钟即可。5、蒸好以后，将蒸盘取出，淋入生抽，香油，撒上葱花装饰即可。第六道：蒸丝瓜


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食材：丝瓜1条，粉丝1把，大蒜5瓣，枸杞适量，蒸鱼豉油1勺，蚝油1勺，白糖少许，生抽1勺，白糖少许，食用油少许1、首先将粉丝放入温水中，浸泡半个小时，将其泡软，然后清洗干净，沥干水分备用。2、将丝瓜清洗干净，刮掉外皮，然后切成5厘米左右的小段备用。3、大蒜剥皮，拍碎以后，切成蒜末。枸杞清洗干净备用。4、锅内淋入少许食用油，烧热后，关火，放入蒜末，利用余热将蒜蓉炸香，加入生抽，蚝油，蒸鱼豉油，少许白糖，混合均匀备用。5、蒸盘底部首先摆放入提前泡发好的粉丝，然后将切好的丝瓜码放到盘中，最后将炒好的蒜蓉放到丝瓜顶部，剩下的汤汁淋入粉丝中。枸杞放到蒜蓉上进行装饰。6、蒸锅中提前烧开水，上汽以后，再将蒸盘放入锅中，大火蒸8分钟后即可取出。7、一道非常简单美味又营养的蒸丝瓜就做好了，同样的做法也适用于娃娃菜，生菜等，都非常的美味。末伏到出伏，天热没食欲，6道蒸菜要常做，营养开胃易消化，轻松战胜秋老虎。本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞，收藏和转发！感谢您的支持！