文章插图
鸡蛋虾仁的搭配，做早餐营养很丰富哦，不管是宝宝吃，还是减肥健身人士吃都可以。全麦粉代替白面粉，即低碳水又高饱腹感。添加玉米胡萝卜豌豆，色彩丰富，补充维生素，看上去食欲感满满！ 简单方便，快速早餐还不赶紧做起来！
By 沐子酱
用料

• 鸡蛋 2个
• 虾 100克
• 全麦粉 30克
• 黑胡椒海盐 适量
• 玉米胡萝卜豌豆粒 150g

做法步骤

文章插图
1、两个鸡蛋加30g全麦粉


文章插图
2、加盐搅拌均匀成糊状


文章插图
3、热锅小火喷亚麻籽油


文章插图
4、食材下锅加黑胡椒海盐翻炒


文章插图
5、小火倒入鸡蛋液


文章插图
6、蛋液半凝固的时候倒入炒好的食材


文章插图
7、再煎5分钟，撒上葱花


文章插图
8、出锅


文章插图
9、完成！
小贴士【这道快速早餐 | 低脂鲜虾鸡蛋饼，分分钟光盘】蛋液可以加一点点水，口感更软一些，下锅用小火煎，以免糊了