做萝卜丸子,别光加面粉,多加一样,丸子更酥脆,教你正确做法( 二 ) 2021-12-07 文章插图 炸丸子时油温和火候要控制好,丸子入锅时要将油烧热到六七成热,这样丸子入锅后开快速定型,而且一开始要中小火炸,慢慢炸里外都受热,丸子吃着不夹生,最后再中火炸,可以使表面炸得更酥脆。 上一页12下一页 特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。