圣诞食谱!会爆汁的秘制烤鸡,香到舔手指!

又是一年圣诞月!
虽然已经过了期待圣诞老人把礼物悄悄放进袜子里的年纪~
氮素!
我对圣诞美食还是依然抱有期待呀~
(吃货本质暴露无遗)
so~
为了迎接浪漫的圣诞节,今日特意推出圣诞专属美食:蜜汁烤鸡~
让你提前get节日氛围感!


圣诞食谱!会爆汁的秘制烤鸡,香到舔手指!

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【苹果蜜汁烤鸡】
提前把食材准备好:
小嫩鸡+苹果+玉米+贝贝南瓜+红薯+土豆+西蓝花+小番茄+蜂蜜+黄油
然后就正式开始烹饪之旅啦!


圣诞食谱!会爆汁的秘制烤鸡,香到舔手指!

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(1)首先将一整只鸡洗净,把鸡头、脖子、鸡爪、pp都切掉,然后用厨房纸巾将鸡身表面的水分擦干
(2)接着把黑胡椒+盐涂抹在鸡的全身,按摩一会,静置腌制1小时
(3)继续准备第二次腌制的配料:
2勺蜂蜜+2勺生抽+1勺老抽+3勺耗油+半勺盐+半勺糖+适量白胡椒粉
然后将调料混合均匀,在鸡身上涂抹均匀,包上保鲜膜,放进冰箱里腌制4小时,每隔一小时翻一下身,避免有没入味的地方~


圣诞食谱!会爆汁的秘制烤鸡,香到舔手指!

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(4)苹果切块,塞进鸡肚子里,用牙签缝合好肚子,再用锡纸包住四肢末端,最后用融化的黄油+蜂蜜涂抹表面,这样烤出来的色泽会更好看!
(5)烤箱170度预热,把“整装待发”的鸡放入烤箱,烤90分钟
(6)等待的间歇,把想吃的蔬菜洗净切好,+盐+黑胡椒+橄榄油+孜然粉+椒盐粉,混合均匀
(7)每隔30分钟给鸡刷一次黄油蜂蜜汁,等到60分钟的时候,拿出来换张锡纸,然后把调过料的蔬菜都加进去一起烤制!


圣诞食谱!会爆汁的秘制烤鸡,香到舔手指!

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铛铛铛!
香喷喷的烤鸡就出锅啦~
用刀轻轻切开,汁水止不住的往外冒,鸡肚子里满满的都是散发着清香的苹果肉,还没吃就直接流口水惹!
但是贪吃归贪吃,咱们的辣妹身材还是要保持的哈!
那这时候就得请出我的好身材秘籍:雷5小同学喽~
美味的烤鸡搭配着清爽可口的雷5,一口美味,一口轻盈,反正雷5能够阻断脂肪吸收,好吃不怕胖,咱就尽情享受美食就好啦!


圣诞食谱!会爆汁的秘制烤鸡,香到舔手指!

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叮~
这就是属于圣诞的仪式感呀!
圣诞食谱!会爆汁的秘制烤鸡,香到舔手指!】快来试试看叭~

圣诞食谱!会爆汁的秘制烤鸡,香到舔手指!

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