用这个技巧做虾子冬笋肉丁酱,味道好吃极了

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By 快乐每一天lxku
用料
- 小虾子 半斤
- 冬笋 2个
- 青红椒各2个
- 瘦肉 200克
- 蒜、姜 各适量
- 生抽 少许
- 白糖 少许
- 酱 少许

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1、买回来的虾子去除虾头、就这么点虾子剪了20分钟

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2、肉、冬笋切丁备用、虾子青红椒清洗干净。

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3、锅中到入少许油炒香肉丁、下料酒、生抽、蚝油、白糖调味

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4、在下入虾子炒至变色

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5、下入冬笋青红椒、酱放少许在加少许开水炒拌均匀即可

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6、这碗炸酱配面条、粥、白米饭真是绝了
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