教你几道特色小吃,自己在家做更放心,既好吃又不油腻!
冬天已经到来。广大朋友们一定要记得为身体保暖,要多喝水。今天小编就来给大家推荐好吃又好看的美食吧,让我们的冬天过得暖暖的,快来好好地了解一下吧!

文章插图
薯片沙拉盏材料:薯片、生菜、乳瓜、腊牛肉、沙拉酱做法:1、腊牛肉、乳瓜分别切片;生菜洗净。2、在每一个薯片上分别放上生菜、乳瓜片、腊牛肉,挤上沙拉酱即可。

文章插图
桂花南瓜糕材料:南瓜140克、吉利丁片12克、糖桂花22克1、将南瓜去皮去籽,切成块,放入蒸锅中蒸熟。2、吉利丁片放入小碗中,加入30毫升温水,隔水溶化,待用。3、将蒸好的南瓜捣成泥,加入融化的吉利丁片水,搅拌均匀盛入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。4、将凝固好的南瓜糕取出,用小刀或者牙签在周围划一圈,倒入凉开水让其渗入,再将多余的水倒掉,将南瓜糕倒扣出来。5、南瓜糕切小块,淋上桂花糖即可食用。

文章插图
糯米甜糍粑材料:糯米510克、红糖110克、黄豆粉55克、花生仁54克1、糯米用清水淘洗干净,拣出谷壳杂质,用末过糯米的冷水浸泡10小时。2、将浸泡好的糯米捞出沥干,放入铺好屉布的笼屉中,大火加热蒸锅中的水,大火蒸45分钟,期间每隔12分钟在糯米上洒少许热水,防止糯米变干。3、趁热将蒸好的糯米倒入盆中,用饭勺翻拌碾压,直至米团变得非常粘,并且完全没有米粒,制成糯米糍粑米团。用热水浸湿的湿布将基础糍粑盖好,防止降温变干。4、黄豆粉放入干净炒锅,用微火加热炒锅,同时不停地翻炒直至黄豆粉微微变黄。5、将花生仁放入炒锅,用微火加热,一边烘焙一边翻炒直至花生表皮的红衣开始脱落,花生仁颜色变黄。6、将花生表皮红衣搓掉,把花生仁放入粉碎机中打成花生粉,花生粉不需要非常细腻,粗糙一些也可以。7、花生粉和黄豆粉放入大碗中,混合均匀别用。8、红糖放入小煮锅,加入少许热水搅拌均匀,用微火加热直至红糖水变得微微黏稠。9、将基础糍粑米团揪成兵乓球大小的小份,搓成球形,放在混合粉中,沾满粉末后放入盘中,上桌前在糍粑团上淋上红糖糖浆。

文章插图
家常葱油大饼材料:发面团、葱花1、面粉放大盆中,分次加入酵母水(将酵母放入温水中,搅拌均匀并放置几分钟,至表面产生小气泡)并用筷子搅拌成絮状,再加适量凉水揉成较软的面团,蒙上保鲜膜发酵至原面团两倍大取出分割。2、取其中一个面团擀开,尽量擀薄,均匀的涂上食用油,撒上盐和葱花碎。3、从一端开始完全卷起,再将面卷两段超相反方向拧几下,然后向中间挤压紧。将盘好的饼坯轻轻擀开,静置5分钟就可以放锅里烙了。4、锅中放入适量油加热,放入生胚小火烙至两面金黄色即可。以上就是小编为你们推荐的美食,除了小编给你们推荐的美食以外,有想吃的美食也可以评论区告诉我。好啦,今天的分享就到这里啦!
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
