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【香煎刀鱼】一道菜的好坏并不取决于它的花样有多好，而是像生活一样归于平淡，一日三餐包含着女主人对家人的认真??珍惜给你做饭的每一个人??
By 我与食
用料

• 刀鱼 500克
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 20克
• 盐 少许
• 植物油 适量
• 面粉 10克

做法步骤

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1、带鱼段洗净，葱姜切好备用??


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2、带鱼段中放入五香粉，葱姜，料酒，盐抓拌均匀腌制30分钟??


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3、往腌制好的带鱼段中放入鸡蛋清??


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4、放入普通面粉抓拌均匀??


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5、锅中倒入油这个煎炸都可以取决于你倒入的油的多少??


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6、美美的香煎带鱼就做好了??
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！