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第三个，我们在购买土豆的时候，大家可以用手去掐一下土豆，如果土豆上面有新有果汁流出的话，就说明是比较新鲜的土豆，也是我们应该选择的土豆。如果上面没有汁液没有出，而是特别干，就说明这样的土豆放置时间太长，或者是一些打激素的土豆，会出现一个发育不健全的情况，所以，才不会有汁水流出来。



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