最后，找点棉线绳，一小段一小段的系起来就行了。

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最后的最后，就是把加工好的香肠挂起来晾晒。记住，一定要挂在阴凉通风的地方。1星期左右的时间就可以了，如果时间太长，干了也不好吃。
晾晒好的香肠放进冰箱冷冻，想吃的时候拿出来蒸几根，又好吃又下饭，自己动手做的，吃起来也很有成就感呢。


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自己动手，丰衣足食。灌香肠看起来很麻烦，其实操作起来也很简单。而且自己动手，除了干净卫生之外，动手的过程也是一种乐趣呢。
【自己动手灌香肠，简单卫生还好吃，新手小白也能学得会】冬天到了，离年也不远了。你家灌香肠了没？如果有时间，就像我一样自己动手加工吧！