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草莓真是做糕点甜品的好帮手，不管怎么做都好吃，不管用草莓做什么蛋糕孩子都很喜欢吃，即便是如此简单快手的马芬蛋糕也不例外，草莓马芬蛋糕，松软香甜的蛋糕夹着酸酸甜甜的草莓，超级好吃，谁不爱呢？而且用爱乐0卡糖制作，又好吃不胖，喜欢就试试吧！
By 邱邱的厨房日记
用料

• 鸡蛋 2个
• 草莓 8个
• 玉米油 45克
• 爱乐0卡糖 45克
• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 5克
• 酥粒 适量

做法步骤

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1、准备好食材备用，草莓洗干净控干水分，草莓酥粒是做面包剩下的，就是黄油30+糖粉25+低筋面粉60+草莓粉12，揉搓均匀就是酥粒了


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2、盆里加入鸡蛋，0卡糖，玉米油


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3、搅拌均匀


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4、加入低筋面粉


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5、搅拌均匀


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6、加入草莓丁搅拌均匀


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7、把面糊装入裱花袋


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8、挤入纸杯7分满，蛋糕糊中间放一片草莓


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9、撒上酥粒


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10、送入预热好的烤箱，上下火180度烤18～20分钟


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11、烤好取出来晾凉，快手草莓酥粒马芬蛋糕就做好了


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12、成品图！


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13、成品图！
小贴士温度根据自己烤箱脾气
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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