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裹疙瘩：准备一个无水大碗，加入面粉、煮熟的小米，用喷壶边喷水边加面粉边裹，快速裹成疙瘩。大厨窍门：喷壶加湿时一定要调成喷雾状，且不要一次性加过多，撒一层面粉或小米，喷一喷，拌匀再重复操作即可。

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煮熟：把面疙瘩哦分散着倒入煮沸的锅里，用筷子轻轻滑开防止粘连，煮定型后倒入油菜，鸡蛋液煮熟，出锅前放少许香油，完成。大厨窍门：倒鸡蛋的时候，顺着筷子慢慢倒会更均匀；出锅前，巧用勺子顺锅边，可以防止汤汁溅出。

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最终成品??????

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暖暖小提示最后，暖暖再唠叨一句：胃真的不舒服的话，一定要尽早去医院看看。不能觉得偶尔胃痛是小事情，现在很多人有胃病，都是平时不及时去检查，等后面疼得忍不住了，才发现病情较严重了。希望大家吃好喝好的同时，也能让胃健健康康。