材料：玄参25克、麦冬25克、猪瘦肉500克、蜜枣5颗、盐5克
做法：玄参、麦冬洗净、浸泡1小时；猪瘦肉洗净，切块，浸水；蜜枣洗净；将清水1800毫升放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后改用文火煲3小时，加盐调味 。
功效：此款汤具有泻火解毒，清热养阴、利咽解渴、清心除烦之功效 。适用于因烟酒过多或频繁熬夜而导致咽喉肿痛、风火牙痛、口干声嘶、心烦口渴者可多饮用此汤 。
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