熬猪皮冻时,千万不要直接熬,多做一步,猪皮冻滑嫩筋道无腥味( 二 )
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做好的猪皮冻将它倒扣在案板上脱模,然后用刀切成小块装在碗中放上自己喜欢吃的调料简单一拌就可以吃了。

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熬猪皮冻时,千万不要直接熬,一定要先将猪皮冻放在锅中煮一次之后再将油脂刮干净,刮干净油脂的猪皮冻再进行焯水,多做一步,猪皮冻滑嫩筋道无腥味,大家也是这样做猪皮冻的吗?做猪皮冻,很多人直接下锅煮,那样是不对的,多做一步,猪皮冻晶莹剔透无腥味。爱吃猪皮冻的朋友们都学会了吗?欢迎留言,一起交流!欢迎关注百家号安伦美食屋,经验共享你我他,您要觉得好就点下赞,要是感觉有用就收藏下,要是不对的地方欢迎留言或者评论,您的轻轻一点是对我付出的肯定。谢谢大家,最后祝大家生活愉快!
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