咸蛋黄曲奇

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By 妮不懂T_T【豆果美食官方认证达人】
用料
- 金龙鱼糕点用低筋小麦粉 85g
- 黄油 60g
- 糖粉 20g
- 蛋液 15g
- 盐 少许
- 咸蛋黄 3个
- 肉松 20g
- 海苔 1片

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1、咸蛋黄蒸熟,压碎备用

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2、黄油软化,加入糖粉,打发到蓬松发白

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3、加入蛋液搅拌均匀

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4、加入面粉、肉松、咸蛋黄搅拌均匀

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5、撒入切碎的海苔,搅拌均匀

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6、将面团放入模具整形,放冷冻冻硬

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7、将冻硬的面团切片,放入烤盘

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【咸蛋黄曲奇】8、放入170度预热好的烤箱,170度,上下火,15~20分钟

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9、出炉,放凉即可
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