荔枝罐头的做法步骤图材料
主料:荔枝15个,黄桃2个
配料:吉利丁片2片,白糖10克,纯净水50ML
做法
1、荔枝洗净去壳,吉利丁片用凉水泡软捞出 。
2、剥好的荔枝将核去除 。
3、处理好的荔枝放料理机中打成果汁 。
4、荔枝果汁倒入小锅微微加热后离火,将泡软的吉利丁加入一半的量,搅拌至完全溶化 。
5、黄桃去皮去核后放入料理机中,加50ML的水也打成果汁,加10克白糖 。
6、黄桃汁也微微加热后 , 将余下的一半吉利丁片放入,搅拌至完全溶化 。
7、准备三个干净的玻璃杯,先倒入一层的黄桃果汁,放冰箱冷冻室10分钟至表层凝固 。
8、黄桃层凝固后再加入一层荔枝层,再放入冰箱冷冻室10分钟至荔枝表层凝固 。
9、如此一层凝固后再加入另一层,直至完成后 , 放入冰箱冷藏室,大约3-4个小时至完全凝固后取出 。将另一个黄桃切碎,做成果泥装饰在顶层即可 。
小诀窍
1、荔枝水份较多 , 打果汁时不用再加水 。
2、黄桃依口味或是水果的甜度调整糖量 。
3、制做时,放冷冻室是为了节省操作时间 。如果放冷藏室表层凝固的时间要适当延长一些 。
4、如果喜欢细腻的口感可以将打好的果汁过滤一下,但要相应增加水果的用量,我没有过滤能吃到细小的果肉 。
5. 水果可以按自已的喜好随意调整搭配 。

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荔枝玫瑰饮品的做法步骤
荔枝玫瑰果冻的做法步骤11.荔枝玫瑰果冻
将琼脂放入冷水中浸泡10~20分,捞出沥干(浸泡水是份量以外的);
荔枝玫瑰果冻的做法步骤22.将琼脂倒入小锅,加入150ml清水,小火煮至水开,琼脂彻底融化;
荔枝玫瑰果冻的做法步骤33.琼脂液稍稍晾凉后,加入50ml玫瑰糖浆拌匀;
荔枝玫瑰果冻的做法步骤44.再倒入小杯中,加入荔枝果肉,放入冰箱冷藏至凝固即可食用 。

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荔枝果冻的做法大全主料荔枝味QQ糖1袋 辅料牛奶1袋
步骤
荔枝果冻的做法步骤11.准备材料
荔枝果冻的做法步骤22.荔枝QQ糖和牛奶放入模具中
荔枝果冻的做法步骤33.把QQ糖牛奶放入微波炉中加热2分钟 。感觉不到有QQ糖 。用勺子搅拌均匀即可 。放入冰箱 , 冷藏一夜,第二天就可以看到果冻了 。

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冻荔枝怎么做好吃很多喜欢吃荔枝的朋友都喜欢将荔枝做成各种各样的风味美食来吃,荔枝的做法确实很多,尤其是做成冻荔枝非常受欢迎,那么冻荔枝该怎么做呢?接下来就跟随本文一起详细的了解一下 , 希望能给各位提供帮助 。
1、冻荔枝的做法步骤
冻荔枝的做法是很简单的 , 主要就是把荔枝要准备到位,而且选择的荔枝一定要确保新鲜,将荔枝的外壳去除后,将果肉取出来切成粒状 , 然后放入碗里面或者杯子里面,所选的碗和杯子一定要防冻裂的那种,全部取出来以后,再将其放到冷冻室里面进行冷冻即可,冷冻的时间一般在3~4个小时左右,结成块以后就可以拿出来品尝了 。
2、冻荔枝做法技巧
在制作冻荔枝的时候,是有一些方面需要讲究的,首先要确保荔枝的新鲜是很重要的,因为只有新鲜的荔枝才能够做出正宗的动力吃,而且要注意荔枝的核和外壳一定要去除干净,为了使口感更好,可以适当的加入一些蜂蜜或者白糖在里面 , 也可以选择放入少量的新鲜牛奶,这样做出来动一次会更加的美味一些 。
3、冻荔枝的特点
做好的冻荔枝吃起来的口味是比较不错的,非常的清爽,而且能够起到生津止渴的作用,在炎热的夏季吃冻荔枝还可以解暑降温 。冻荔枝不仅做法很简单,而且甘甜的风味让人非常的喜欢,对于一些喜欢吃荔枝的朋友来说,不能错过这道独特的吃法 。不仅能品尝到独特风味的荔枝,而且还可以起到生津止渴的效果 。
冻荔枝的做法其实是比较简单的 , 通过上文的讲述 , 我们也了解了很多,如果平时想自己动手制作动荔枝的话,那么完全可以参照上文讲述的方法来进行 。
扩展阅读: 荔枝 荔枝的做法

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【荔枝果冻怎么做,荔枝罐头的做法步骤图】
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