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凉拌土豆丝是我的最爱，和美味，味道很独特，加入了葱的香味以及调味品得滋味让这道菜大放异彩，简单的流程好吃的味道，根本停不下来 。
By 幸福小精灵静静

• 土豆 1个
• 葱 1颗
• 香菜 1颗
• 盐 1匙
• 醋 2勺
• 鲜味酱油 1勺
• 香油 1匙

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1、土豆一个去皮洗净


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【凉拌土豆丝放什么调料 凉拌土豆丝的家常做法】2、擦成土豆丝


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3、冷水浸泡十分钟去除多余的淀粉


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4、水开将土豆丝放入焯至断生（土豆吃起来还有一些脆脆的）过冷水后沥干水分备用


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5、加入盐葱，香油，醋，鲜味酱油，葱碎，香菜搅拌均匀美味的凉拌土豆丝别有一番风味
1.土豆丝用冷水浸泡十分钟可以去除土豆里面多余的淀粉 。2.土豆焯水时间不要太长要保持土豆的脆脆的口感 。3.随做随吃味道更佳 。

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