但是非洲的不怎么出名，可能跟地域有关 。
最后回答一下关于几头的问题，头数通常指的是干鲍的重量 。所谓“头”指的是一司马斤（约0．6公斤）里有大小均匀的多少只，比如2头、5头、10头，数量越少意味着的个头越大，价格也就越贵 。当然欧美的大不是以此衡量，而是以日本的为标准 。
大家一定要注意，这种东西虽然味道鲜美，但是出于卫生和安全，尽量不要生吃 。鲜通常可以炖汤，红烧，也能爆炒，干大都是泡发后炖汤或者焖烧 。
欢迎大家一起讨论关于这种美食 。
时期湖南广东江西三省交界的大土匪周文山？诸匪之中，周文山可谓是“猥琐发展流”的代表 。此人从表面上来看真是没有一丝可取之处，长相丑陋、猥琐谨慎、文不成武不就、贪财好色、不讲道义等等，就这么一个人却成了纵横湘粤赣三省的巨匪，这完全是因为一个巧合而起 。
周文山巧合为匪，释放内心周文山（约1895-1950），又名周盛连，广东仁化县人 。其父周三孩曾做过仁化县长江圩的保长，在周文山年幼时被贼寇所杀，母亲也郁郁而死，自此家道中落，周文山便成了一个彻底的赤贫之人，于是对土匪从小就恨之入骨 。
吃了几年百家饭之后，青年周文山为了生计来到大余县内良的一家纸棚做了一名杂工，由于其沉默寡言，长相丑陋，老板与工友们常常欺负他，让他做一些超出年龄范围的一些体力活，如折胶叶就是日常工作之一 。
折胶叶并不仅仅是一个简单的体力活，这里是大余岭与南岭相连地带，溪水纵横，山高林密，在这战乱年头是劫匪盗贼理想聚集之地，再加上林中豺狼虎豹等野兽出没，对于周文山这样一个孩子来说，是相当危险的 。
但为了能活下去，周文山不得不屡屡进山折胶叶，不过他为人谨慎，一般皆离人们能够出没的小道不远 。在折胶叶过程中，他也害怕土匪和野兽的出没，为了驱散内心的不安他经常会吹口哨聊以 。
有一天，他在折胶叶的过程中，看见有几个人鬼鬼祟祟沿着山路走来，周文山想和他们开个玩笑就打了个唿哨 。哪知这几个人听到哨声抛下身上的包裹，连滚带爬地拼命逃了 。
周文山惊奇不已，几个唿哨就能把人吓走这是他万万没想的，他过去捡起包裹打开一看，里面全是最热门值钱的烟土，他顿时知道自己发了一笔小财 。回到镇子上将烟土处理了之后，回到纸棚对他的工友们说：“我这有个无本买卖，不用放火，也能得到钱财，你们做不做！”
众工友纷纷询问，周文山就将这天遇到的事情说了一遍，然后拿出了卖烟土的大洋以证事情的真实性，众人见状这才完全相信了他说的话，于是几个人商量了一番之后决定上山干这无本买卖，周文山的土匪生涯就此开始 。
周文山几个人最初打劫完全是靠运气，他们一没枪，二没胆量，完全是靠着一些迷惑人的小把戏来拦路打劫的 。比如他们用绳子将周围的小树串联起来，当有人路过，他们就拉动小树，酿造出一种人多势众的假象，然后几人再出去索要财物，过路的人也因不明，也就任由他们打劫一番扬长而去 。
就这样，几个人的胆子越来越大，甚至违背了刚上山时的初衷，手上沾了人命 。“夜路走多了难免会遇到鬼”，有一次，他们遇到几个带枪的过路客，被狠狠教育了一顿后，周文山痛定思痛，决定买枪聚众，做真的土匪 。
【人过六十该吃吃该喝喝 痛风能吃花甲吗】因为前期积攒了些钱财，周文山几人商量后把钱全部拿了出来，从赣南一个民团团长手中花高价买下三十余条枪，做到了“手中有枪，心中不慌”，势力逐渐慢慢渗透到五岭山脉的好多山头，闷头发展的周文山不再低调，开始光明正大的行动起来 。

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