鞍山胜利宾馆自助餐好吗 皮皮虾和啤酒一起吃吗( 三 )


其次 , 我们想说说皮皮虾的烹饪 。挑选新鲜的皮皮虾后 , 一定要在3小时内制作完成 , 因为如果没有供氧设备 , 皮皮虾最多可以存活3个小时 。
[结论]
其实做一道菜有很多种方法 , 但是对于海鲜来说 , 每一种海鲜都有自己特定的方法 。只有掌握了具体的方法 , 做出来的海鲜味道才能符合大家的口味 。
如果你在阅读本教程的过程中有任何步骤不明白 , 请在本文底部的留言区给露丝留言 , 我看到后会立即为你解答 。如果你有更好的做法或者更好的建议 , 也欢迎在留言区留言 。
金针菇和龙虾怎么做好吃?如何做金针菇和龙虾好吃?
我是石天小林 。很高兴为你解答这个问题!今天介绍金针菇大虾的做法!
虾在传统菜肴中占有重要地位 , 其营养也非常丰富 。虾肉质细嫩 , 味道鲜美 , 营养丰富 , 含有多种维生素和人体必需的微量元素 。
是一种高蛋白营养水产品 , 广泛用于各种菜肴的制作 。虾的种类很多 , 有龙虾、对虾、白虾、刀额新对虾、皮皮虾等 。但它们的营养价值都差不多 。在介绍完虾的种类和对人体的好处后 , 今天我来为你盖这道菜 。先来看看制作方法 , 不告诉你名字 。
首先准备好食材 。今天早上 , 我去市场买了一公斤大虾 。我用了八只大虾 , 剩下的可以烤着吃饺子 。配料是金针菇150克 , 洋葱六瓣 , 大蒜四片 , 盐少许 , 糖少许 , 酱油两勺 。我们已经准备好了 。
第一步:将虾洗净 , 用剪刀剪掉虾须 , 背面用刀划开 , 去掉虾线 , 然后用刀背轻轻敲掉虾肉 。
第二步:将金针菇放在砧板上 , 用刀去掉根部 , 用手撕开 , 全部撕开后放入盆中 , 用清水洗净 。
一定要多洗几次 。洗净后沥干水分 , 准备一个圆盘 , 将金针菇沿盘子摆一圈 。记住根部向内 。
第三步:将包装好的虾依次放在金针菇上 , 每只虾之间留有一定距离 , 这样看起来比较好看 。我们做好吃的 , 不仅要好吃 , 还要好看 , 色香味俱全 。
第四步:将虾放在一边备用 。这时候我们拿一个碗 , 把蒜瓣剁成泥 , 放在碗里 , 再把小米辣剁成泥 。这时候可以戴一副一次性手套 , 或者小米辣太辣 , 手会觉得烫 。如果不能吃辣 , 也可以用不辣的红辣椒代替 。切好之后 , 往碗里放一点盐和糖 。
第五步:把准备好的蒜蓉酱舀到虾背上 。小心点 , 不然很容易到外面 。
一切完成后 , 开始在锅里蒸 。
第六步:锅中加水 , 将虾放入锅中 , 盖上盖子 , 大火蒸十分钟 , 蒸好后取出 , 切一些葱花丝 , 放在中间 , 然后倒入一圈蒸鱼和酱油 , 最后将食用油倒入热锅 , 不用太多 。油烧开后 , 用勺子把热油倒在葱花和虾米丝上 , 这道菜就做好了 。
我给了一个叫蒜泥金针菇的虾 。你怎么想呢?


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