4、要密封保存 ， 避免和空气接触 。
5、在吃蜂蜜的时候 ， 假如使用汤勺的时候 ， 不要把水带入蜂蜜中 。
温馨提醒：
虽然蜂蜜没有明确的保质期 ， 但由于存放的环境、时间的长短、保存的方法等各种因素 ， 也会出现蜂蜜变质的情况 ， 假如发现蜂蜜味道变酸了 ， 或者突然变稀释了 ， 或者发酵冒泡了 ， 建议不要食用了 ， 因为可能已经变质了 。
真正的蜂蜜是一种纯天然的饮用食品 ， 经常喝蜂蜜有许多的好处 。
比如在饮酒前可以喝一杯蜂蜜水 ， 蜂蜜水有醒酒的效果 。
饭后半小时左右喝一杯蜂蜜水 ， 可以促进消化 。对于经常熬夜或者生活不规律的人 ， 也可以喝蜂蜜水缓解疲劳 。
建议根据本文的真假蜂蜜辨别方法 ， 购买真正的蜂蜜 。
写到最后 ， 蜂蜜怎么保存比较好呢？1、假如长期不喝 ， 最好保存在冰箱里面 ， 因为冰箱温度湿度比较稳定 ， 对蜂蜜比较好 。
2、在冬天 ， 空气温度比较低 ， 假如每一天要喝蜂蜜 ， 不用保存在冰箱 ， 常温保存就好了 。
但是常温保存 ， 注意不要阳光直射 ， 要保持通风干燥 。
3、在夏天 ， 温度比较高 ， 要经常喝蜂蜜 ， 每天要打开瓶盖 ， 接触空气和高温 ， 容易变质 ， 建议保存在冰箱里面 ， 喝蜂蜜的时候 ， 打开瓶盖 ， 由于蜂蜜温度比较低 ， 不容易变质 。
4、下雨天 ， 湿度比较大 ， 经常喝蜂蜜 ， 每一次打开瓶盖 ， 再次盖上 ， 密封没有那么严实 ， 空气中的湿气容易进入蜂蜜里面 ， 影响蜂蜜口感 ， 严重的会加快蜂蜜变质 。
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