(1)将豆腐切成小块 。
(2)将米饭、高汤、豆腐放入锅中，加水煮熟 。
(3)煮至粘稠时加入适量盐调味 。
3鸡蛋粥
材料：
鸡蛋1/2，胡萝卜1/5，菠菜1，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐少许 。
制作方法：
(1)将胡萝卜、菠菜炖熟，切碎 。
(2)将米饭、高汤、切碎的胡萝卜和菠菜倒入锅中，煮熟 。
(3)煮沸后，加入捣碎的蛋糊搅拌，加盐调味 。
4蔬菜鱼粥
材料：白鱼肉30克，胡萝卜1/5根，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油少许，米饭1/4碗 。
制作方法：
(1)去除鱼刺，将鱼炖烂 。
(2)用案板把萝卜和胡萝卜擦干净 。
(3)倒入米饭、海带清汤、鱼、蔬菜等 。
入锅一起煮 。
(4)煮至粘稠时加入酱油调味 。
5芝士粥
材料：
1/6碗米饭，1/2杯水，5克奶酪 。方法：
(1)将奶酪切碎 。
(2)将大米放入锅中，加入适量的水煮沸 。
(3)待奶酪熟至粘稠时加入，待奶酪开始融化时关火 。
6豌豆粥
原料：
1/4碗米饭，5粒豌豆，1/4杯牛奶，盐 。
一些方法：
(1)将豌豆放入沸水中煮熟，捣碎，过滤 。
(2)大米加适量水，小锅煮开 。
(3)之后加入牛奶和豌豆，再次小火慢炖 。
。
（4） 加盐调味 。
7 胡桃粥
原料：
糯米1/3杯，胡桃5个，红枣1个，盐若干
制法：
（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎 。
（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎 。
（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮 。
（4） 煮好后用盐调味 。
8 苹果麦片粥
原料：燕麦片3大匙，牛奶1/4杯，苹果1/6个，胡萝卜1/3个
制法：
（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好 。
（2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮 。
（3） 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂 。
9 鱼肉牛奶粥
原料：鱼白肉1/6块，牛奶1大匙，盐若干
制法：
【小米莲子粥的功效是什么 苹果粥养胃还是伤胃】（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎 。
（2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味 。
10 芋头粥
原料：
芋头1/2个，肉汤1大匙，酱油若干
制法：
（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净 。
（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤 。
（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下 。
（4） 煮至粘稠后加酱油调味 。
11 土豆粥
原料：
土豆1/3个，牛奶2大匙，熟蛋黄1/4个，盐若干 制法：
（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤 。
（2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐 。
（3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里 。
12 干酪面包粥
原料：主食面包1片，牛奶2/3杯，干酪粉1/2匙 制法：
（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片 。
（2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉 。也可以用蛋糕来代替面包做成 蛋糕粥 。
13 胡萝卜酸奶粥
原料：胡萝卜1/10个，面粉1小匙，卷心菜10克，酸奶1大匙，肉汤3大匙，黄油若干
制法：
（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂 。
（2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅 。
（3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好
14 番茄粥
原料：
番茄1/8个，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，盐若干
制法：
（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎 。

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