糖尿病每日主食标准，糖尿病人都能吃什么主食？医学营养治疗是糖尿病五驾马车的基础，主食选择需综合评价 。

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1 .选择主食时，选择低血糖生成指数(低GI)的主食，食物血糖生成指数(55为低GI，55~70为中GI) 70为高GI 。高GI食物或膳食进入胃肠道后，消化迅速，吸收完全，葡萄糖迅速进入血液； 相反，它在胃肠道内停留时间长，释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值低，下降速度慢 。血糖值对血糖值的影响如下图所示 。
2 .选择无过度加工的主食，主食与蔬菜和含蛋白质的食物(鱼鸟肉豆浆)一起吃 。GI受食品加工、烹饪方法、食品中蛋白质、脂肪、膳食纤维等多种因素的影响 。蒸煮软米饭的血糖上升指数明显高于普通米饭，粥的血糖上升指数明显高于米饭 。纯白米饭的血糖明显高于米饭中瘦肉蔬菜的混合食品 。
3 .选择主食时，需要结合食物的血糖负荷(GL) 。GL=GI摄取该食物的实际可利用的碳水化合物的含量 。例：西瓜GI值72，碳水化合物5.5%，西瓜GL=725.5%=4.蓝莓GI34，碳水化合物14.16%，蓝莓GL=3414.16%=4.8 。
4 .即使是低GI的主食也不代表就能无限制地多吃，过量摄入会导致总碳水化合物过多，GL过高，同时全天卡路里也过高 。
总之，要遵循“低GI、低GL、不过度加工、不是单一品种”的原则 。
糖尿病人的主食吃馒头好？如果是真的，你最好吃饭 。因为米饭水分多，热量相对低，饱腹感强，容易控制血糖 。
但考虑到地区饮食差异，让南方人吃馒头，北方人吃饭并不是一件容易的事情，——人已经形成的饮食习惯，几千年来没有太大的改变 。
看上表，同样重量的馒头，比米饭的热量高出两倍 。两者的主要区别在于碳水化合物和水分含量的易位：
米饭碳水化合物少，水分多； 馒头碳水化合物多，水分少 。
籼稻、粳稻、馒头(强力粉)血糖生成指数分别为63、83.2、88.1，血糖负荷为：
籼稻：
26*63/100=16.38 。
粳米饭：
26.2*83.2=21.8 。
馒头：
44.2*88.1=38.94 。
这样比较，平均来说，吃同样重量的主食，馒头的血糖负荷几乎是米饭的两倍 。
对于普通健康的人，选择什么主食不成问题，但如果高血糖控制不好，建议糖友选择米饭 。
如果可能的话，也不要吃细小的饭，把一部分换成杂粮和薯类等 。例如燕麦、荞麦面、玉米、红薯、莲藕、南瓜、芋头、山药等 。
这些主食包括少量畜禽鱼肉类(每日100—200克)、大量低热量蔬菜(500—700克)、水果适量(200—300克)、坚果(15—25克)、牛奶(300毫升)、鸡蛋
糖尿病人重要的不是选择什么类型的食物，而是选择食物，均衡饮食，达到血糖水平，恢复健康生活
减肥的时候一天应该吃多少主食？每人每天吃多少主食比较合适？ 参与运动员食谱编制的杨则宜教授提供了一个简单的公式——5个人体重(公斤) 。
比如80公斤的人，每天应该吃“580=400克”，也就是八两主食 。吃不够的话，容易疲劳 。
整天坐在办公室里的脑力劳动者，往往忙得整天头晕目眩，非常疲劳 。这其中，除了工作疲劳之外，不吃主食也是大脑疲劳的一大原因 。因为大脑有天然的屏障，脂肪和蛋白质提供的能量不会进入大脑，只有糖才能确保大脑有足够的能量 。在日常饮食中，主食是糖分的主要供给者，只有吃好主食才能“清醒” 。
【糖尿病人都能吃什么主食 糖尿病每日主食标准】杨教授还说主食相当于煮饭用的液化气，可以充分代谢而不会留下“废品” 。吃肉就像烧蜂窝煤一样，吃完后体内会形成很多“煤屑” 。废物越多，人就越没有精神 。

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