时间飞逝 ， 转眼十月已经彻底结束 ， 今天是十一月的第一天！十月结束后 ， 孩子每天胡吃海喝都长胖20斤了 ， 十一月是减肥的黄金月 ， 想要减肥的孩子每天管住嘴 ， 迈开腿 ， 少吃多运动 ， 相信很快就可以瘦下来了！深秋的气温忽高忽低 ， 虽然每天的最低气温还在20度左右 ， 但是最低气温却只有6度 ， 孩子们上学一定要注意保暖 ， 不要受凉了！妈妈也要多给孩子做一些大鱼大肉 ， 补充孩子身体的能量 ， 这样就不用担心经常感冒啦！  
  
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今天介绍的这道“爽口菜”就是红烧茄子 ， 不仅营养美味而且价格便宜 ， 孩子常吃有助于补钙补脑促进身体发育 ， 对健康是非常有好处的 ， 一起来了解一下吧!  
茄子是生活中经常吃的一种蔬菜 ， 它含有丰富的营养物质 ， 其中包含了蛋白质 ， 脂肪 ， 碳水化合物 ， 维生素以及钙元素 ， 磷元素 ， 铁元素等等 。 经常吃茄子可以补充人体所需要的各种营养物质 ， 让孩子更好的生长发育 ， 其中含有的钙元素可以促进孩子的骨骼 ， 牙齿以及毛发的生长 ， 让孩子个子长得更高 ， 变得更加壮实 。   
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茄子中含有多种微量元素 ， 可以促进孩子的大脑发育 ， 增长智力 ， 提高记忆力 。 而且经常吃茄子还有非常好的清热解毒的作用 ， 对于爱长痱子的孩子来说是非常友好的 ， 常吃茄子有助于消除痱子 ， 让皮肤变得更加光滑干爽 。   
【孩子吃饭挑食一口菜都不喜欢吃，多吃爽口菜，补钙补脑促发育】茄子中含有丰富的龙葵碱 ， 这种物质可以有效抑制消化系统肿瘤的增殖 ， 对于胃癌的防治起到非常好的效果 ， 除此之外 ， 茄子还有非常好的清热止血 ， 消肿止痛的作用有利健康 。 茄子中含有丰富的维生素E ， 有利止血抗衰老 ， 常吃茄子可以促使血液中胆固醇水平不断增高 ， 对缓解人体衰老具有非常积极的意义 。   
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进入十一月 ， 冬季即将到来 ， 孩子正是青春期长身体的黄金期 ， 妈妈一定要多给孩子做营养菜 ， 让孩子吃了以后长高个！  

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