千万别再由着孩子!这5种食物,长期当早餐会影响孩子的身体健康( 二 )
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但实际上 , 白粥的营养价值比较低 , 缺乏优质蛋白质 , 如果孩子早上只喝白粥 , 喝完时有饱腹感 , 但不能满足一上午的营养需要 。 长期喝粥当早餐 , 会影响孩子脾胃 , 还会影响到学习 。
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张文宏医生就强调早餐的重要性:
“孩子早餐不许吃粥 , 一定要吃高营养的 , 高蛋白的 。 ”
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早餐对孩子的身体健康如此重要 , 可早餐的禁忌却那么多 , 不禁会让家长疑惑:
这个不能吃 , 那个不合适吃 , 到底该给孩子吃什么样的早餐呢?
一份早餐搭配清单给家长 , 一份营养的早餐 , 至少应该包括以下三类或以上的食物
谷薯类食物 , 肉蛋类食物 , 奶和豆制品食物 , 蔬果类食物 。
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根据大类别 , 给孩子搭配早餐 , 基本能够满足一顿健康早餐给孩子所需的营养 。
说到这儿 , 也有家长为难:孩子早餐搭配的大方向是知道了 , 可具体该组合些什么食材 , 具体该做些什么早餐 , 给孩子吃呢?
讲真 , 这个问题也曾经困扰着我这个小学生妈妈 。 后来和孩子同学妈妈交流这个问题时 , 有位妈妈给我推荐了一本早餐宝典——《家有小学生的营养早餐》 。
入手后 , 感觉不错 , 一下子为孩子做早餐打开了思路 。 并且 , 孩子早餐丰富的同时 , 还保证了均衡营养 , 感觉很实用 , 也推荐给各位家长 。
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简单来讲 , 这本早餐工具书 , 有着几个值得入手的亮点 。
1)不再为“吃什么”发愁
“早餐单一 , 孩子没胃口” , 这可能是很多妈妈都遇到的共性问题 。
在这本指导书中 , 开发了200多道营养早餐 , 妈妈只要照着做就行 , 再也不用为孩子担心“吃什么”的难题了 。
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2)不再为“补什么”发懵
“药补不如食补” , 饮食健康对孩子成长至关重要 , 可大自然界的食物千千万 , 每一种食物都有各自独特的营养 , 食物之间又相生相克……
诸如此类的营养问题 , 大多数妈妈可能只简单了解一些 , 对营养问题的认识并没那么深 , 也没那么全面 。 有这本书做参考 , 在为孩子准备早餐的时候 , 就有方向和依据了:益脑、增高、保护视力、调节脾胃……给孩子吃什么 , 心中有数 。
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3)不再为“怎么做”发忧
知道吃什么 , 知道补什么 , 最关键的还要能够“做出来” 。
很多妈妈有心为孩子做营养早餐 , 但疏于厨艺 , 孩子的厨艺也只能草草对付 。 但妈妈们不用忧虑了 , 这本书为妈妈们提供了每道早餐具体制作步骤 , 更重要的是 , 书中例举的早餐 , 做法都不复杂 。 妈妈按照步骤一步步来 , 就能轻松掌勺呢!
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【千万别再由着孩子!这5种食物,长期当早餐会影响孩子的身体健康】吃一顿好的早餐对孩子影响很大 , 妈妈们一定不要忽视 。 一本早餐指导书 , 解决孩子小学六年的早餐难题 。
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