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紫甘蓝不但富含维生素C，胡萝卜素，钙，还含有大量的花青素，具有抗氧化的作用 。对于小宝宝来讲，也是营养价值比较高的辅食食材  

  
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『 食材 』  
婴儿米糊、紫甘蓝  
『 步骤 』  
  
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1、将紫甘蓝焯烫熟之后捞出  
  
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2、将紫甘蓝剁碎  
  
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3、剁碎的紫甘蓝放入搅拌机中  
  
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4、搅打成菜泥  
  
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5、温开水倒入米粉中并调成糊状  
  
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6、将紫甘蓝泥倒入米糊中  
  
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7、搅拌均匀  
  
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8、紫甘蓝米糊就完成啦~  
『 温馨提示 』  
蔬菜泥搭配米糊，可以让宝宝更乐于接受蔬菜的味道 。  
注意：紫甘蓝不能与苹果和虾同时食用，会影响营养维生素的吸收或中毒 。另外，吃紫甘蓝的时候要控制分量，紫甘蓝富含膳食纤维，吃多了会过度促进肠胃蠕动，可能会导致腹泻 。  
虾皮蛋花粥——补钙  
适合1岁或以上宝宝  
  
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虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是食疗补钙不错的选择 。  
  
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【 食 材 】  
虾皮1汤匙、鸡蛋1个、米饭1小碗、豌豆10颗（可选）、葱1棵、油1/2茶匙、盐1/2茶匙  
【 步 骤 】  
  
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1.鸡蛋打入碗中打成蛋液，葱切成葱花 。  
  
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2.将米饭倒入锅中，倒入适量的开水，淋入1/2茶匙油，将米饭煮成粥 。  
  
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3.加入虾皮搅拌一会儿 。  
  
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5.加入豌豆、蛋液，搅拌到蛋液凝成蛋花后关火 。  
  
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6.撒上葱花，完成！  
小贴士  
适合人群：  
1岁以上宝宝  
如果是1岁以内宝宝吃，应选无盐虾皮，烹调的时候也不要放盐 。也可以把虾皮制成虾皮粉，是宝宝天然调味料，吃面吃粥用来提鲜很不错呢 。  
小编的话：  
【6-12个月婴儿辅食食谱做法 清热润燥止咳化痰全齐了】虽然6-12个月的宝宝辅食食谱有很多，但麻麻你一定要记住，在宝宝一岁以前，不要给宝宝的辅食加盐、不要吃鸡蛋清和蜂蜜哦 。因为，这些食物过早添加，有可能引起湿疹或皮肤过敏 。  

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