桑树果实成熟了，新鮮的桑椹果口味尤其甜，这一季节最好是的方法便是把新鮮的桑椹制成果酱来长期储存，在家里怎样自己做桑椹酱呢?很多人说自身煮的桑椹果酱不足粘稠，实际上方法就在煮的情况下先把瓜瓤给捞起来，随后在把水果汁煮好后在添加瓜瓤就可以 。  
食物清单：  
桑椹1200g、苹果2颗、老冰糖600g、青柠檬1颗  
器械：  
玻璃瓶依尺寸决策总数、不锈钢蒸锅一个  
桑葚果酱的家庭做法：1、将玻璃瓶用开水煮沸消毒后风干预留 。  

  
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2、将桑葚清洗再切成约1厘米的尺寸 。  
  
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3、将老冰糖和桑椹混和，稍稍拌和后添加苹果泥，随后逐渐熬煮 。  
  
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4、先以低火煮至出水出水，全过程中请还记得要持续拌和以防烧糊，熬煮三十分钟上下以后添加柠檬水 。  
  
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5、熬煮至水分提升桑椹变小时就可以熄火，将桑椹果实捞出预留，水果汁再次熬煮至粘稠 。  
留意：这一步目地为提升桑葚的浓砂浆稠度， 这一下十分关键 。  
  
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6、将瓜瓤回锅与桑椹汁再次熬煮二十分钟上下就可以装罐 。  
  
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7、将桑葚果酱加优格或夹在松饼内都很色香味俱全 。  
制成品图：  
  
  
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【桑葚果酱的家庭做法】  

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