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糯米粉真的可以做出很多美味的食物 ， 无论是小点心还是主食 ， 都是让人吃过难忘 ， 甜甜糯糯味觉体验让人欲罢不能 ， 每次做完都是光盘！喜欢的朋友赶快试试吧！  
食材：  
糯米粉250克、普通面粉50克、适量的热水 ， 红糖适量、黑芝麻适量  
具体步骤：  
第一步：首先在碗中倒入2勺白糖  
第二步：再加1勺红糖  
第三步：1把黑芝麻增香  
第四步：搅拌均匀 ， 放到一旁备用  
第五步：盆中倒入250克糯米粉  
第六步：再加入50克普通面粉 ， 降低糯米粉的粘性  
第七步：倒入适量的热水 ， 用量要根据自家糯米粉的吸水性来增减  
第八步：用筷子搅拌成面絮状 ， 再揉成一个光滑的糯米团  
  
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第九步：放到面板上 ， 直接搓成长条状  
第十步：分成大小相等的10个小剂子  
第十一步：取一个面剂按扁按薄 ， 放上调好的糖饼 ， 再把封口处捏合紧实 ， 最后再整理成圆形按扁 ， 一个生胚就完成了  
第十二步：碗中加入2勺红糖 ， 再倒入适量的开水  
第十三步：用筷子搅拌均匀备用  
第十四步：电饼铛提前预热刷油 ， 放入糯米饼胚  
  
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第十五步：烙至糯米饼一面金黄 ， 给小饼翻个面  
第十六步：烙至另一面也金黄 ， 再给小饼翻个面接着烙  
第十七步：这时倒入调好的红糖水  
第十八步：用中火慢慢烙  
第十九步：烙到红糖水收干 ， 糯米红糖饼就可以装盘出锅了  
薇姐碎碎念：  
1、糯米红糖饼放入锅中煎的时候 ， 一定要勤翻面 ， 避免烙糊 。  
2、在煎糍粑的时候 ， 一定要用小火  
3、红糖如果放太多的话 ， 做好后的糖油粑粑颜色会比较深 ， 看起来不是很漂亮 。所以 ， 亲们如果觉得不够甜的话 ， 适当的加一些白糖就可以了 。  
第九道：【红豆糯米糕】  
红豆补气补血 ， 糯米软糯Q弹 ， 这两种食材搭配在一起 ， 带来非常好的口感 ， 口感软糯香甜 ， 红豆颗颗分明 ， 一点也不会夹生 ， 入口满满的红豆香气 ， 筋道不粘牙 ， 非常的好吃 ， 红豆补气补血 ， 学会了做给家人吃吧！  
  
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食材：  
红豆400克 ， 糯米粉适量 ， 清水适量  
具体步骤：  
第一步：准备400克红豆提前浸泡一个晚上  
第二步：再把泡好的红豆倒在蒸屉上 ， 用手平摊均匀  
第三步：放到蒸锅上 ， 盖上盖子蒸熟即可  
第四步：时间到了 ， 红豆像这样就蒸熟了用手一捏就能碎的状态就可以了  
第五步：蒸熟后倒入到盆中 ， 根据自已的口味 ， 加入适量的白糖  
第六步：再加入70克左右的糯米粉  
  
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第七步：再加入50克左右的面粉  
第八步：用筷子搅拌一下 ， 让红豆都均匀的裹满糯米粉即可  
第九步：再倒入适量的清水 ， 不用太多

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