第十步：能把红豆搅拌成糊状就可以了  
第十一步：搅拌好后放到圆形模具中 ， 底部铺一层油纸防粘  
第十二步：最后再用刮刀把红豆按压紧实即可  
第十三步：放到蒸锅中 ， 盖上盖子蒸30分钟  

  
文章插图  
第十四步：时间到了 ， 把红豆糯米糕取出来稍放凉  
第十五步：用小刀在模具四周划一圈  
第十六步：把红豆糯米糕倒扣脱模 ， 最后再撒掉底部的油纸即可  
第十七步：用刀切先切成条状 ， 可以像拉锯一样切 ， 这样红豆粒会比较完整  
第十八步：再改刀切成大小一样的长方形块即可  
薇姐碎碎念：  
1、红豆一定要提前一晚泡软 ， 这样口感会更好 ， 也更容易蒸熟  
2、糯米粉的量不要多 ， 主要起到粘合的作用  
第十道：【糯米花生芝麻卷】  
糯糯的口感我无一不爱 ， 今天就教大家糯米粉最解馋的做法 ， 在家轻松搞定 ， 一口平底锅就能轻松搞定百吃不厌的黑芝麻核桃糯米卷 ， 制作简单又好吃 ， 根本停不下来呢 ， 快来试试吧！  
  
文章插图  
食材：  
核桃仁、杏仁、花生碎、黑芝麻适量、糯米粉150克、白糖10克、红糖10克、椰蓉适量  
具体步骤：  
第一步：首先准备一些熟的核桃仁和杏仁 ， 花生碎 ， 黑芝麻  
第二步：再放入一些炒熟的花生碎  
第三步：再倒入一小碗黑芝麻  
第四步：把食材倒进保鲜袋中 ， 平摊均匀  
第五步：再用擀面杖压碎  
第六步：最后再像这样捣的更碎一些  
第七步：像这样比较细碎的颗粒状就可以了  
第八步：再倒入到一个盆中  
  
文章插图  
第九步：加入10克白糖 ， 10克红糖 ， 一点的椰蓉增香调味  
第十步：用筷子充分搅拌均匀 ， 放到一旁备用  
第十一步：盆中倒入150克糯米粉  
第十二步：5克白糖  
第十三步：再倒入110克热水 ， 边倒边搅拌  
第十四步：搅拌成絮状  
第十五步：下手揉成团  
第十六步：揉成像这样光滑柔软的面团即可  
第十七步：准备一个圆形的平盘 ， 涂一层油防沾 ， 放到一旁备用  
第十八步：面板上抹油 ， 放上糯米团 ， 擀大擀薄 ， 擀面杖上也要抹点油防沾 ， 擀成和模具一样大的圆形薄面饼即可  
第十九步：再把擀好的糯米饼放到抹了油的模具中  
第二十步：放到蒸锅中 ， 盖上盖子大火蒸15分钟  
第二十一步：时间到了 ， 打开盖子 ， 糯米就蒸好了  
第二十二步：稍放凉后 ， 放上一层黑芝麻核桃馅料 ， 用勺子平摊均匀  
第二十三步：再像这样把糯米皮卷起来即可  
第二十四步：糯米卷像这样就是卷好了  
第二十五步：平底锅提前预热刷油 ， 放入糯米黑芝麻卷煎一下 ， 口感外酥里软 ， 特别的香 ， 也可以直接食用  
第二十六步：煎到像这样两面金黄酥脆 ， 就可以出锅了 ， 趁热吃口感最佳 ， 看着就特别有食欲  
第二十七步：再用刀切成小块 ， 刀上抹些清水或是油 ， 可以防沾 ， 更好切开 ， 就可以享用美味了

• 烤红薯|香甜软糯的烤红薯是不是健康食物 烤红薯升糖快吗
• 美容院如何吸引高端顾客 美容院增加客源的10种方法
• 家里有一块急冻三文鱼块 三文鱼鱼骨的10种吃法
• 米粉比面条升糖快 血糖高可以吃米粉吗
• 雪鱼和米粉可以混在一起吃吗 鳕鱼与什么食物相克
• 甜酒制作原理
• 一斤糯米出多少米酒
• 灿米是什么意思
• 被拉入黑名单的4种早餐 黑糯米茶对胃病有用吗
• 苹果雪梨菠萝和糯米小米怎么煮粥 苹果煮粥怎么煮好吃