5、倒入梭子蟹翻炒一下 。  
6、加入1g盐，5g蚝油，10g料酒，10g生抽翻炒均匀，盖上锅盖焖3分钟 。  
7、焖好放入青辣椒翻炒至断生 。  
8、加入5g鸡精和3g白糖翻炒均匀，放入葱叶翻炒均匀即可出锅 。  
咖喱梭子蟹  
食材  
梭子蟹4个、洋葱半个、青椒半个、色拉油适量、咖喱块2小块、椰浆小半盒、葱2根、姜2片、料酒2勺、白糖少许、盐少许、蒜瓣2个 。  
做法  
1、买回的梭子蟹，清洗干净外壳后，剥开去除蟹腮，蟹大脚用工具敲碎 。  
2、起油锅爆香葱姜蒜 。  
3、先放入洋葱块炒香后，放入切好的梭子蟹 。  
4、加点料酒翻炒均匀，加入适量的清水和椰浆 。  
5、加入适量的咖喱块 。  
6、把螃蟹盖也放入一起煮，根据自己的口味添加少许的盐和糖 。  
7、煮至汤汁浓稠，加点青椒圈即可出锅 。  
红薯梭子蟹  
食材  
红薯1个、梭子蟹2-3个、料酒20ml、胡椒粉1克、生抽5匙、猪油20g、蚝油2匙、蒜末10g、鸡精3g、面粉100g、葱段少许 。  
做法  
1、梭子蟹起盖去鳃洗净，切对开再对开成四块，红薯去皮切成1.2X1.2厘米，长5-6厘米条 。  
2、红薯冲洗一下放入保鲜袋，扎紧袋口牙签在保鲜袋上扎5个孔，放入微波炉叮2-3分钟至红薯条熟透取出待用 。  
3、盘里放入几勺面粉，将梭子蟹的刀切面均匀的沾上面粉 。  
4、全部沾上面粉待用 。  
5、热锅放油烧热，将梭子蟹将刀切面煎一下，放入红薯翻炒均匀，倒入料酒加盖焖一下再加入生抽和300毫升开水加盖焖煮2-3分钟，放入鸡精，胡椒粉，葱翻炒均匀 。  
十三香梭子蟹  
食材  
梭子蟹4只、莲藕半个、胡萝卜适量、青红椒适量、洋葱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、十三香调料适量、料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、糖少许、盐少许、鸡精少许 。  
做法  
1、梭子蟹刷洗干净后切件，其他食材洗净备用;  
2、热锅入油，放葱姜蒜爆香；  
3、放入蟹翻炒至壳红；  
4、加入料酒、生抽、老抽、糖上色调味，放适量清水将蟹烧熟，水的量大概跟蟹稍稍持平就可以；  
5、将洋葱、莲藕切片、青红椒切块备用；  
6、待锅内的汤汁快收干时，放入蔬菜翻炒煸熟；  
7、放入十三香调味料翻炒入味；  
8、加少许盐、鸡精调味翻炒即可出锅 。  
梭子蟹炖南瓜  
食材  
梭子蟹1只、南瓜100克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量 。  
做法  
1、梭子蟹冲洗干净，把葱姜切碎，南瓜去皮，切成片 。  
2、把梭子蟹斩成大块，梭子蟹的切面沾上淀粉 。  
3、锅中注入适量的油，下入葱姜 。  
4、入蟹块 。注意切面要朝下，煎炸至变色 。盛出 。  
5、放入切好的南瓜块翻炒均匀，加水没过南瓜片 。  
6、大火烧开，转中火盖锅盖烧至5分钟 。南瓜断生 。  
7、加入蟹块 蟹壳和盐继续焖炖5分钟 。  
8、炖至南瓜软烂，汤汁浓缩即可 。  
油炸梭子蟹  
食材  
梭子蟹500克、鸡蛋1个、油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、姜适量、胡椒粉适量 。  
做法  
1、梭子蟹洗净，颁开，去底盖，去盖，去胃，去鳃，切半 。  
2、把蛋磕入大碗，放淀粉，搅拌好 。  
3、放下梭子蟹，加盐，料酒，姜末搅拌好 。  
4、锅里放400克油，7分热，放下梭子蟹，中火炸 。  
5、炸至蟹壳转色捞出 。  
6、全部再重复炸一下，捞出控油 。  
7、装盘，撒些胡椒粉即可 。  
沙茶酱炒海蟹  
食材  
小海蟹适量、蒜末适量、食用油适量、沙茶酱适量、盐适量 。

• 眼睛里面长了个白色肉疙瘩是怎么回事 眼睛下面长白色疙瘩粒
• 咳嗽无痰吃什么药 一直咳嗽没有痰不见好怎么办
• 嗓子总痒痒想咳嗽怎么调理 长期咳嗽老不好怎么办
• 你在喝醉之后是怎么醒酒的 过量饮酒的穴位按摩解酒
• 舌苔白厚喉咙有痰怎么办 成人止咳化痰偏方
• 1380元血氧仪|1380元血氧仪成本仅几十块是怎么回事 血氧仪为什么这么贵了
• 金盟918玉米种子怎么样 金盟减肥药
• 黄褐斑怎么祛除最快 年轻女孩胆固醇高
• 过年了准备和家里人怎么吃年夜饭 团圆饭菜谱大全
• 请问女生们身上怎么弄得香香的 让女人皮肤好的方法