血糖高的人吃什么饮食( 五 )

  
裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病 , 即服用裸燕麦片3个月(日服100克) , 可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白 , 总有效率达87.2% 。  
糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量 , 但同时又应保证其他营养成分的吸收 , 裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点 , 所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求 。食用裸燕麦制品 , 可达到少食而营养不减的功效 , 可大大减少淀粉摄取量 , 对糖尿病患者而言 , 是极其难得的食品 。  
降糖吃法:煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可 , 注意的是不要加糖 。  
2、紫菜  
紫菜  
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等 , 其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖 。糖尿病患者可于饭前食用紫菜 , 以降低血糖 。  
【血糖高的人吃什么饮食】一般可用紫菜做汤、羹 。  
降糖吃法:  
紫菜10克 , 猪瘦肉50克 , 清汤300克 , 葱姜末共10克 , 湿淀粉20克 , 麻油、味精、醋各适量 。紫菜去杂质 , 漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末 , 加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末 , 烧至八成熟时加紫菜 , 用湿淀粉勾芡 , 加葱姜末、醋 , 淋入麻油即成 。  
3、洋葱  
洋葱  
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等 , 具有较高的药用价值 , 能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等 , 还有较好的降血糖作用 。洋葱可生食或炒食 。  
降糖吃法:洋葱150克 , 水发海米30克 , 姜丝5克 , 食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量 。将洋葱去皮、洗净、切丝 , 水发海米洗净 。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁 , 备用 。色拉油烧热 , 放入洋葱、海米 , 加调味汁炒熟 , 淋入麻油即可 。  
【总结】如果您身患高血糖 , 一定要注意日常生活中的饮食 , 千万不要逞了一时口腹之欲 , 而对身体的健康弃之不顾 , 不仅您的身体健康受到影响 , 家人也会非常的伤心 , 因此平时的生活里一定要多加注意哦!  
5.血糖高吃什么食物最好?  
血糖高吃什么食物?  
生活中有很多降糖的食物 ,   
1、洋葱  
洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用 。尤其是洋葱中的磺脲丁酸 , 可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖 。另外 , 所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂 , 可对抗儿茶酚胺等升压物质 , 促进钠盐排泄 , 有降血压作用;洋葱可生食或炒食 。  
2、黑木耳  
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质 , 其中木耳多糖有降糖效果 , 动物实验表明 , 木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖 。黑木耳可炒菜或炖汤 , 也可作配料 。  
3、苦瓜  
苦瓜中含有丰富的维生素C , 而且有研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷元素 , 有着非常明显的降血糖的作用 , 而且还能刺激胰岛素释放 。高血糖的患者可以每天食用 , 这样能够很好的控制住血糖 。  
4、西红柿


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