杰森水产也在做深加工 ， 目前已成功开发出桂花坚果、羹红枣水果、低卡代餐等系列藕粉产品 。
位于曹市镇的杰森水产藕粉生产车间 ， 新鲜莲藕被机器打成碎渣 ， 再从中过滤出杂物并提取淀粉进行浓缩等环节后 ， 藕粉便被制作完成 。
“藕粉的销量正在逐步上升 。 ”张小风透露 ， 目前公司还在联合科研院校等进行新产品研发 ， 未来会有更多莲藕系列产品面市 。
“企业是在围绕莲藕全身进行开发 。 ”洪湖市商务局局长李华学进一步解释说 ， “从藕带到莲藕 ， 再到荷叶等 ， 都有相关系列产品 。 目前洪湖已有百余家莲藕相关企业 ， 另有约300家电商企业销售莲藕系列产品 ， 全市莲藕年综合产值达50亿元 。 ”