别冲动！集成灶没你想象的那么好！

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集成灶值不值得买？
大多数用过集成灶的网友都表示吸油烟效果都比传统油烟机要好，而且油烟不过脸，甚至有人说“炒菜根本闻不到菜香” ，但集成灶并不是没有缺陷，因此今天我们就一起来聊聊集成灶的那些事。

一、吸油烟效果科普
吸油烟效果的好坏，主要是由3个方面决定：风量、风压、进风口距离油烟的距离，而集成灶是“下排烟” ，顶吸/侧吸油烟机是“上排烟” ，在油烟机的风量和风压都相同的基础上，集成灶的进风口距离油烟最近。

二、集成灶的缺点
集成灶虽然吸油烟效果可以达到99.9%吸油率，但是它也存在着一些缺陷。
1、油烟倒灌问题
现在的小区高楼都是公共烟道，抽油烟机装在烟道旁的话，集成灶烟道更短，而且集成灶是“下排烟” ，如果楼下邻居是“上排烟” ，那么两个排烟口的距离大概就比楼板厚一点的宽度，同时排烟时集成灶需要更大的风压才能把烟排出去（低层烟越往上飘，在管道内风压越大），所以集成灶油烟倒灌的概率更大。
解决办法：烟道口安装止逆阀可以防止油烟倒灌，但是想把自家烟道的烟排出去，还是得靠大风压的大功率油烟机，不然烟就留到自家的烟道里，但功率也大，也意味着噪音越大以及价格越贵。

2、油烟管道占收纳空间
集成灶是“下排烟” ，除非紧挨着公共烟道安装，对橱柜收纳空间就不造成侵占；如果集成灶安装在离公共烟道较远的位置，集成灶到公共烟道这段距离的橱柜都要打孔安装油烟管道，就出现占用收纳空间的问题。
解决办法：无解！因为涉及到洗、切、炒动线，不能为了安装方便而将就，不然可能造成厨房可用着不顺手，这样就有点舍本逐末了。

3、锅具高度有限制
集成灶形状造型决定了它的吸烟口距离灶台会很近，虽然炒菜锅可以正常使用，但是它怕蒸锅这类“身高”较高的锅，锅的高度高于集成灶的进风口，那么它的吸油烟效果可想而知，另外炒菜的时候也不适合颠锅！
解决办法：可以选择集成灶带蒸箱功能的款式，但有人说蒸箱好用，也有人说蒸箱不好用，使用体验给人好坏参半的感觉。

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