虽然许多人对吃都特其余考究，然则在饮食上的一些误区，若是自己没有实时避开的话，对身体康健照样会存在一定影响的。好比在夏日的饮用水上，喝矿泉水绝对可以放心，这种想法就是一种误区，由于矿泉水也有可能存在污染，继而危害小我私人的身体康健，下面我们详细领会一下相关的饮食误区。

谣言1、喝矿泉水绝对可以放心
喜欢喝矿泉水的人，不要太过的信托矿泉水，照样建议多喝温白开。然则矿泉水也会受到土地中有害物质（如汞和镉）的污染。发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染，其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多。只管这 些细菌可能并不会对康健人的身体造成太大的威胁，但对那些免疫力较弱的人来说，瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。
谣言2、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更康健
蔬菜是餐桌上顿顿都不能缺少的一种食材，对于蔬菜的选择建议新鲜性很主要，然则冷藏蔬菜也是有营养的。若是是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜多数没有那么新鲜了，而通常都是储存了几天之久的了，其维生素也 在储存的历程中逐渐地损失掉。相反，超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素，由于蔬菜采摘之后即速冻，就能很好地防止了维生素的流失。
谣言3、喝咖啡有损人体康健
许多人有熬夜的习惯，然后日间就需要喝咖啡提神，实在适当的喝一点咖啡效果好。咖啡容易导致体内的钙质流失，然则只要在咖啡中加入牛奶就可以填补这一不足了。事实上，咖啡对人体是有益处的，它能促使脑细胞兴奋，具有提神的功效。早 上起床后若是以为尚未睡醒，头脑昏沉沉的，那就喝一杯咖啡吧，头脑会立刻苏醒过来。喝咖啡只要不外度、不上隐，并加入牛奶再喝，并不会对人体的康健造成损害。

谣言4、褐色面包就是全麦面包
在选择全麦面包的时刻，不要已经面包的颜色就可以判断面包种类的。注重饮食康健的人，却经常被食物的颜色所疑惑：褐色面包被看作是康健和营养价值更高的食物。殊不知那只是面包师烘制面包时添加的食用色素，从而使褐色面包更具有诱人购置的色调。因此褐色面包并不即是全麦面包，购置全麦面包最悦目清标识。
谣言5、黄油面包片比炸薯条更康健
【饮食上常见的几个误区 并不是褐色面包就是全麦面包】 喜欢吃黄油面包的人需要注重，这种面包对小我私人的康健并不是很好。人们都知道快餐中的炸薯条热量大，转而选择看起来更康健的面包片。然则为了让面包片的味道更好，许多人在吃的时刻都市抹上黄油。实在，抹上黄油的面包片 和炸薯条相比，两者的油脂含量区别极小，它们含有的淀粉、卵白质和矿物质也险些完全相同。而且相对来说，炸薯条所含的维生素C更厚实，以是黄油面包不并不比炸薯条更康健。
谣言6、早餐吃什锦麦片比面包片加倍耐饿
在早餐的选择上，我们要吃得好，然则要阻止一些饮食误区。好比什锦麦片内含水果丁、胡桃仁、葡萄干等食物，并添加了牛奶，看起来似乎加倍丰盛，但现实上它和涂果酱的面包片相比，所含的卡路里差不多的。但食用什锦麦片的人，其血糖含量通常较低，而且糖含量越高的麦片就越不容易让人感应饥饿。以是，现实上吃果酱面包片更耐饿。
谣言7、葡萄糖能使人保持极佳的状态
虽然葡萄糖对人体有益，然则也不能以过量的弥补。葡萄糖快速提供的“闪电能”可以使人短时间内头脑苏醒、精神丰满，但这种能量会很快地被消耗掉，人甚至会感受到比以前更饥饿。

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