来源:北京青年报

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1935年江西省农业园编印的治蝗手册


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清末农书 《捕煌要诀》


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1944年9月27日《解放日报》：太行各县剿蝗大捷，消灭飞蝗五百万斤


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1944年2月，印度曾出动战机灭蝗
眼下，举国上下仍在为新冠肺炎疫情的防控努力着，但我们仍然没有忘记向朋友伸出援手 。近日，中国政府向巴基斯坦提供了应对蝗灾的首批援助应急物资，还计划向东非派出应急蝗灾防控工作组，提供力所能及的技术和物资支持 。
东非蝗灾暴发，一度让全球绷紧神经，而那时大致正值疫情肆虐，竟有乐观的中国网友表现出特有的东方幽默：“蝗虫来了也不怕，我们早就准备好了油锅，起锅烧油，再来点儿椒盐，简直不要太好吃！”还有的网友说：“沙漠蝗虫是没有毒的，尽可放心食用，就算携带病菌，只要油锅够热，炸久一些就没事了 。”
听到蝗灾，第一反应不是恐惧，竟是馋了，咱如此乐观与豪气，不全是因为心态好，也是因为最近半个世纪以来，国内绝大多数地区都没再暴发过蝗灾，绝大多数国民完全不知道蝗灾有多么可怕 。
不论蝗虫还是病毒，带来的均是灾害，我们只有先知之然后才可能战而胜之 。今天，我们就带读者朋友了解一下近百年的战蝗史——也许您还不知道，咱的晋冀鲁豫边区当年是全国的先进典型呢——历史经验也会告诉我们，应对大规模灾害时，有一个科学、负责、拥有强大组织能力和动员能力的政府，是多么重要 。
蝗虫成灾时
可令食者中毒致死
大约一百年前，北京发生过几起小规模的蝗灾 。
1920年8月26日，北京《益世报》报道：“京郊各县因久旱不雨，已发现蝗虫，京城亦发现甚多，下午八时之间，半空约飞过千万只，几如群雁之遮天 。”一群蝗虫从北京过境，数量大约千万，黑压压一片，几乎把天空都遮住了 。
1922年10月30日，《益世报》再次报道：“通县城北沙窝村一带，秋禾早登，且已种麦，因天气甚佳，麦苗极茂盛，不料近日忽发现一大批蝗虫，啮食不少，闻已有富室某女士给价收买，每斤四枚，乡民踊跃，连日扑灭数百斤 。”通县闹蝗灾，阔太购买蝗虫，村民每卖一斤，可得四个大子儿（一个大子儿是一枚面值十文的铜元）的报酬，所以大家踊跃捕杀蝗虫，几天捕杀几百斤 。
阔太为什么要从村民手里收购蝗虫呢？是为了支起油锅吗？是为了大快朵颐吗？绝对不是，人家是在用自己的钱做慈善，诱导村民尽可能多杀蝗虫，希望控制住蝗灾的规模，减轻些蝗灾的危害 。
1927年8月1日，北京《晨报》报道：“京西杨家坨及沙沟一带，于前日上午六时余，忽有大宗蝗虫自北方漫天飞来，纷纷落于田间，瞬时将高粱、玉米、谷子等全行吃尽，农田中竟成光杆 。该处一带农民观此情形，无不仰天而叹 。”蝗虫吃光庄稼，农民为啥不还击？为啥不支起油锅美餐一顿呢？难道他们太穷，没有油锅？或者虽然有锅，却没有油？真正的答案是，他们不敢吃，也吃不下 。
蝗虫没有成灾时，确实是高蛋白食品，可烧烤，可油炸 。但当几万只、百万只、千万只成年蝗虫集合起来，它们分泌的激素就会突然改变，不仅会散发出一种让人闻了就想呕吐的浓烈气味，而且还能让捕食它们的人类、飞鸟和鸡鸭纷纷中毒，轻者呕吐，重者昏迷，严重者致死 。

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