何首烏、核桃、椰奶、燕窩、阿膠對人體的補益價值到底有多大呢？真的都是噱頭嗎？昨日 ， 采訪人員專訪了重慶市人民醫院營養科負責人劉莉 。

　　何首烏：

　　有腎毒性 ， 私自服用有危險

　　《中國藥典》中介紹 ， 何首烏有解毒、消癰、潤腸通便的作用 。 另外 ， 何首烏確實有烏發的作用 。 但是 ， 作為中藥材 ， 未經炮制的何首烏具有很強的腎毒性 ， 如果長期大量服用 ， 會造成肝腎功能的損傷 。

　　劉莉提醒 ， 市民不要私自購買何首烏泡酒或服用 ， 特別是肝腎功能不好的人更要慎用 。 即使是經過炮制后 ， 祛除毒性的何首烏 ， 也必須要經過專業醫生對癥下藥 ， 不能盲目服用 。