文章图片




文章图片




文章图片

因为疫情这是不对的原因 ， 现在市面上的绿叶蔬菜价格一直处于不稳定的状态 ， 时高时低很多人都表示在超市当中看到蔬菜的价格简直难以相信 ， 春天逐渐来临 ， 而疫情也难以下降 ， 随着大量的大白菜和萝卜处于上市 ， 大家把目标转向了这两种相对比较平价的蔬菜 。

在北方人最热爱吃的一种蔬菜就是大白菜 ， 而且产量也非常高 ， 在春天吃一口大白菜口感会更好 ， 也可以提高身体健康的免疫力和抵抗力 ， 只要是价格也比较接地气 。
一些北方家庭一直都有腾大白菜的习惯 ， 特别是家里的老年人看到超市当中的白菜开始降价时 ， 都会争先恐后往家里购买一些大量的白菜 。
但是大家在购买白菜的时候 ， 一定要记住千万不要盯着白菜的价格进行购买 ， 从而忽视了白菜的自身质量和安全问题 ， 因为有很多商家会往大街上喷洒甲醛 。
【甲醛】：甲醛通常没有无色的一种气体 ， 而且刺激性气味非常强大 ， 易溶于水和乙醚水溶液浓度最高可以达到55%以上 。
甲醛属于一种有机化学 ， 物质是一个无色有刺激性的气体 ， 对人的眼睛、鼻子等器官都有刺激的作用 。
2017年10月27日 ， 世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单当中 ， 甲醛被放在一类致癌物列表当中 。
在2019年7月23日 ， 甲醛被严重的列入有毒有害水污染物名录当中 。
大家对于“甲醛”白菜有了解吗？
在网上有一位热心的网友 ， 在菜市场不经意间的拍到了一段视频 ， 但是售卖的白菜商家都在往白菜上面喷洒液体 ， 根据了解这些液体就是“甲醛溶液” 。
原本以为白菜是一个价格比较亲民大众都可以消费得起的蔬菜 ， 经常吃也有助于身体健康 ， 可想而知白菜被喷洒了甲醛以后 ， 怎么还会有助于身体健康呢 。
现在自从很多网友看到这个视频以后 ， 原本爱过世俗的白菜如今也要远离了 ， 甚至还有很多网友都会感慨：“没想到恶毒的人都开始对大白菜下手了” 。
白菜为什么要喷洒甲醛溶液呢？
首先大家一定要了解甲醛当中的一些成分 ， 具有非常强大的杀菌效果 ， 对于一些食物可以起到杀菌和防腐烂的效果 ， 但是白菜当中的水分相对较高 ， 所以白菜非常容易出现腐烂 。
如果很多人在白菜上喷洒甲醛溶液可以延长保段时间杀掉白袋上面的一些细菌和虫卵 ， 虽然白菜的保存时间得到延长以后 ， 放上几天看了觉得比较新鲜 ， 但是表面的化学物质就会给自己的健康带来非常严重的伤害 。
甲醛这种物质具有非常强大的致癌物质 ， 经过卫生组织研究指出这些成分当中而且也是诱发白血病发作的诱因之一 。
喷洒过甲醛的白菜一般会有以下三个
【根部开始腐烂】
大家在挑选麦凯的时候 ， 一定要用红眼点睛去密切观察一下白菜的根部位置 ， 大多时候白菜的其他部位看上去非常亮眼 ， 但是根部非常容易出现腐烂的情况 。