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很多人愿意煲汤 。有天轮到了薏米排骨汤，吃完以后瞬间她就爱上了这个味道 。开始思考起能不能天天喝的问题，其一是味道好；其二是岭南气候易湿重 。但是却被朋友阻止了，朋友说，“这薏米虽然祛湿，但是长期吃就不对了 。不应该这么干 。”这是为什么？薏米怎么了？不是“祛湿王”吗？我来跟大家解释一下吧，这究竟是怎么回事吧 。
1、祛湿如果单纯的吃薏米的话，基本是没有什么太大效果的，除非长年累月每天都吃，这样坚持几个月，应该可能会有效果 。
2、但是弄错体质，不分湿寒、湿热，薏米反而起反作用 。
薏米祛湿效果强大但要分体质食用 如果要祛湿，薏米是很好的选择 。它的祛湿功能强大，但不合理的食用反而会加重人体湿气 。每个人的身体状况都是不一样的：
● 有的人容易出汗、烦热、口渴，爱喝凉水，手心脚心常常热烘烘的并且舌头偏红，这类人是偏“热性体质”的人 。
● 有的人容易畏寒怕冷、经常手脚冰凉、爱喝温热的水、容易腰膝酸软，并且舌苔白腻，这类人是偏“寒性体质”的人 。薏米虽然有良好的利尿祛湿的功效，但是薏米药性偏寒凉，对于偏热性体质的人吃了无碍，但是对于偏寒性体质的人来说，经常吃薏米，无异于雪上加霜！ 所以，要想发挥好薏米的功效，还得好好分体质、按方法食用 。按体质食用 1、生薏米——适合热性体质生薏米，即为未经炮制的薏米 。其性味寒凉，适宜热性体质的人群食用 。而本身就是偏寒性体质的人最好不要食用 。2、炒薏米——适合寒性体质 炒薏米，性温，有健脾化湿的功效，尤其对于湿气导致的腹泻、胀满的症状效果很好，适宜寒性体质的人群食用 。
3、长期单用薏米祛湿不靠谱 因为少做了这一步
其实薏米祛湿不假，但是如果只祛湿不健脾，那就真的是不利于健康了 。要知道，脾乃后天之本，“气血生化之源”，脾虚，则运化水汽的功能就有所降低，水汽难以排泄出体外，长期堆积即成湿气；而脾喜燥不喜湿，湿气一重，脾就要不停地工作来加速排泄，时间久了也容易发生损伤 。
因此，如果长时间只祛湿，却不注重健脾，看起来湿重的症状似乎是减轻了，其实反而是把脾给伤了，脾胃运化需要阳气，寒食伤阳，久而久之自然不利于身体健康 。
4、祛除体内湿气，方法非常简单，只需要两个厨房常见的小东西就可以 。能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们就是薏米和红豆 。这两种东西不需要按照比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了 。
经典祛湿搭配 ▲▲▲ 说到祛湿，很多人都会想到薏米红豆汤 。但很少人知道的是，薏米红豆粥中，中医推荐的“红豆”其实是“赤小豆”，两种豆子是有区别的 。普通红豆外形胖圆，多用来食用，而赤小豆更小更细长，用来入药或者煮薏米红豆粥，利水祛湿的功效更显著 。
购买的时候要注意区分红豆和赤小豆哦 。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发粘发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里 。饭后服用，能润泽肌肤，美白祛湿，行气活血，调经止痛 。也可以根据个人口味加点糖或者蜂蜜 。既好吃又美容减肥 。
5、为何对症吃薏米却仍不见效果？竟是两个细节出了错
所以，湿气重也是需要分型的，有些人可能吃薏米真的很有效，有些人可能没有效果 。那为什么有人明明是对症来用，却还是不觉得湿气有祛呢？这就和吃的方式有关系了 。