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随着温度的升高 , 流汗也会比前面要多得多 。 虽然还是春天 , 但流汗多也是建议要多吃含钾食物的 。 因为人体钾离子随汗液流失较多 , 会造成低血钾现象 , 引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等 。 所以我们在这时候就要多吃一些高钾食物 。 尤其是对中老年人来说 , 适量地补充一些高钾食物是非常有必要的 , 下面就推荐了8种高钾食材 , 一起来看看吧!
1、菠萝
推荐食谱【菠萝干】
1、将菠萝去皮 , 洗净切片;
2、温开水 , 加入适量的盐 , 制成淡盐水 , 将切好的菠萝放入淡盐水中浸泡15分钟 , 然后捞出沥干水分;
3、将菠萝片放入沸水中 , 加冰糖煮开 , 边熬边翻动它 , 熬到菠萝干变透明 , 而且锅里的汤汁变得非常浓稠就行了;
4、然后再捞出晒干 , 也可以放烤盘 , 进烤箱烘烤干 , 晒(烤)干之后放入密封的储存罐中保存即可 , 随吃随取非常方便 。
2、香蕉
推荐食谱【香蕉小发糕】
3根香蕉、3个鸡蛋、20克白糖、3克酵母、250克面粉、枸杞一小把
1、先来剥香蕉 , 我这个香蕉的个头比较好, 一共用了3根 , 切片;
2、碗中打入3个鸡蛋 , 搅散后淋到香蕉上面;
3、拌匀后倒入料理机中 , 不用加水 , 直接打成糊后倒入碗中 , 加20克白糖、3克酵母 , 少量多次的添加面粉 , 这样比较好掌控分量 , 我一共是加了250克面粉;
搅拌成细腻的面糊 , 面糊太稀了吃起来口感会发黏 , 太干了会比较粗糙 , 所以建议大家一边搅拌一边加面粉 , 程度像这样就可以了 , 盖上保鲜膜醒发至2倍大;
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