4、枸杞一小把 ， 洗净后备用；

5、面糊醒好后一定要搅拌排气 ， 排出里面的大气孔 ， 避免蒸的时候塌陷；

6、准备你上锅蒸的模具 ， 我用的小纸杯 ， 没有的就用小碗 ， 蒸出来也特别好看 ， 注意倒面糊的时候不要加满了 ， 7-8分满就可以 ， 用勺子把表面抹平整一下 ， 勺子背部刷点油 ， 抹的时候就不会粘
7、最后把枸杞摆上去 ， 枸杞既可以起到点缀的作用 ， 还有股甜甜的味道 ， 生胚就做好了；
8、放入蒸锅中醒发20分钟 ， 体积还会变大一点 ， 盖上盖子冷水上锅蒸 ， 水开上汽开始记时 ， 大火35分钟 ， 关火焖5分钟 ， 出锅！

整个屋子里都是香甜的气息 ， 蒸的也非常好 ， 每一个都很完整 ， 完全没有塌陷的痕迹 ， 非常的漂亮 ， 这个水果味的小发糕我也是第一次做 ， 口感出人意料的好 ， 比一般的发糕多了一份香蕉的香甜 ， 吃起来口感更好；

柔软程度就不用多说了 ， 你们自己看 ， 我们再来看一下脱模后的效果 ， 同样的完整松软 ， 这种做法非常的简单易上手 ， 新手也可以一次成功！

3、菠菜
推荐食谱【菠菜鸡蛋卷】

菠菜、鸡蛋、面粉、油、盐
1、菠菜清洗干净 ， 切成碎末 ， 倒入碗中 ， 依次加入面粉、鸡蛋、盐 ， 搅拌均匀；

2、加入适量的清水 ， 搅拌成无颗粒状；

3、锅中加入少许的油 ， 倒入面糊 ， 全程使用小火；

4、煎至一面稍微定型后 ， 借助筷子和锅铲卷成蛋卷 ， 再煎一分钟就可以出锅了

将其切成块 ， 喜欢番茄酱的朋友还可以挤上番茄酱一并享用哦！

4、土豆
推荐食谱【土豆饼】

土豆、红线椒、葱花、一勺食用盐 ， 一个鸡蛋、两勺面粉、食用油、少许黑芝麻
1、首先把土豆丝倒入装有清水的盆中 ， 浸泡半个小时 ， 这样可以把土豆里面的淀粉泡出来 ， 吃起来口感是脆脆的 ， 而且还不会长胖哦；
2、切两个红线椒 ， 切成圈 ， 再切点葱花 ， 全部切好后装入碗中备用；

3、把泡好的土豆丝捞出来沥干水分 ， 倒入大一点的碗中 ， 再把辣椒和葱花也加进去 ， 再加一勺食用盐 ， 一个鸡蛋 ， 用筷子搅拌均匀 ， 再加两勺面粉充分拌匀；
4、电饼铛预热 ， 刷上一层食用油 ， 把土豆面糊全部倒进去 ， 用筷子摊平后再撒上少许的黑芝麻 ， 这样吃起来会更香 ， 然后盖上盖子 ， 上下盘开小火烙5分钟；

5、香喷喷的土豆饼就做好啦 ， 芝麻和鸡蛋的香气扑面而来 ， 而且非常的完整漂亮 ， 底部是非常的完整的鸡蛋饼哦 ， 看起来就特别的有食欲 ， 加了两勺面粉后 ， 面饼还特别的Q弹有韧性 ， 也不容易破 ， 吃的时候直接切成小块就可以啦；

5、西红柿
推荐食谱【西红柿饺子】

饺子馅儿：猪肉、西红柿汁、盐、胡椒粉、生抽、糖 饺子皮：中筋粉350克 水120
汤料：蒜末 白芝麻 辣椒油 葱花 热油 生抽 香醋 盐 白糖 青菜适量
1、猪肉350克 ， 改刀切小块儿 ， 加3片生姜打成肉馅儿；

2、西红柿2个（约重300克） ， 划十字口加开水烫几分钟 ， 去皮后切块儿；

先把里面的汁儿挤出来后再切成小颗粒 ， 加1勺盐腌制20分钟杀出西红柿里面剩余的水份；

3、鸡蛋3个搅散；

4、起锅热油 ， 倒入蛋液 ， 炒熟后盛出；

5、现在来调馅儿：猪肉、西红柿汁、盐、胡椒粉、生抽、糖 ， 朝着一个方向搅打上劲 ， 让猪肉把西红柿汁都吸收进去；西红柿和鸡蛋最后加进来拌匀；