东方树叶真的不难喝
在爱范儿内部有一个神秘的组织——东方神叶教 ， 专门收容爱喝东方树叶的「教徒」 ， 虽然人数不多 ， 但群成员和猫群、狗群、咖啡券群一样拥有集体荣誉感和友爱精神 。

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为了给东方树叶正名 ， 我们还亲自做了一次盲测 ， 将 200 多元 1 两的金萱乌龙冷泡 3 小时 ， 发现泡出来的味道和东方树叶很像 ， 只是金萱乌龙的口感更苦涩一些 。 我的朋友「星君」从小爱喝现泡茶 ， 在他看来 ， 东方树叶大概相当于现泡茶冲了两三次之后的味道 ， 但没有现泡茶的香气 。


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▲ 冷泡金萱乌龙.
不止是势力庞大的东方神叶教 ， 还有不少消费者也非常喜欢东方树叶 ， 其中不乏有饮茶习惯的人 。 他们认为 ， 东方树叶作为方便茶水 ， 喝来不齁嗓 ， 健康无负担 ， 在省时和味道中取得了平衡 ， 是夏日酷暑的解渴必备 。


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B 站 UP 主「茶叶鉴定狮」是专业评茶师 ， 经他评鉴 ， 东方树叶的乌龙茶的确是原叶茶 ， 只是滋味很淡 ， 像是一款清香型的铁观音被稀释了很多倍 。
东方树叶的定位从来没有改变 ， 它就是一款即饮、便携的无糖真茶萃取饮料 。 争议的背后 ， 是消费者们看待一款茶饮料的不同标准 。 东方树叶直接和现泡茶比 ， 多半是小巫见大巫 ， 但它在自己的工艺体系里呈现出来的味道 ， 口味不同的消费者喜不喜欢都很正常 。
比如同时爱喝现泡茶和含糖饮料的「金金」 ， 更加喜欢元气森林的代糖饮料 ， 「比真正糖饮淡 ， 但是汽水和糖味还是在的」 。 在她看来 ， 东方树叶既没有茶的回甘和香味 ， 又没有任何类似含糖饮料的风味 ， 所以是她的「不可接触类型」 。


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仅代表我个人 ， 东方树叶的四款经典口味都不错 ， 但是对青柑普洱接受不能 ， 它闻着像橘子皮泡水 ， 入口宛如酸苦的中药 。
「无糖茶」是个伪概念？
「公元 1267 年 ， 蒸青绿茶东渡日本；贞观 15 年 ， 红茶经茶马古道传往西域；17 世纪 ， 中国乌龙风行英伦 。 传统的中国茶 ， 神奇的东方树叶 。 」这段 10 年前的广告词 ， 出现在剪纸风格的广告里 ， 赋予了东方树叶中国茶的底蕴 。


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▲ 东方树叶十年前的广告.
有人说 ， 「无糖茶」是个伪概念 ， 茶本就不是甜的 。 这不无道理 ， 中国茶本该是无糖的 ， 无糖茶只是相对于过甜的饮料而言 。
中国是茶的发源滥觞之地 ， 也是全球最大的茶叶生产国和消费国 。 但是 ， 传统饮茶文化和正在触达年轻用户的加工茶饮之间有着天然的割裂 。
自带清苦味的茶在餐饮业「放下身段」拥抱一切 ， 比如奶、芝士、水果和珍珠；也需化作各种形态 ， 比如袋泡茶、速溶茶包、茶浓缩液 。 颜值更高 ， 味道更多 ， 喝起来更方便 。


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▲ 茶颜悦色的小莲罐.
无糖纯茶在即饮茶饮料中 ， 似乎最还原茶的本味 ， 可是在一些喝茶发烧友的眼里 ， 它也不能算作是茶 ， 处在传统茶文化鄙视链和价格链的最底端 。
阳春白雪也好 ， 下里巴人也罢 ， 喝茶本就可以有千百种方式 ， 这一切的前提是我们依旧需要茶 。