亚马逊新实体店,重新定义零售业?( 二 )


很酷吧?根据亚马逊官方网站的介绍 , 在这方面 , 他们至少已经谋划了五年 。
但《福布斯》报道称 , 不需要掏钱付款就能结账的创意 , 从任何一个方面来看 , 都不是一个新鲜的概念了 。 Square的CEO Jack Dorsey 多年来一直在谈 , 商家应该如何在消费者走进商店时 , 对顾客进行识别 , 并为他们准备好想要的东西 , 消除掉与收营员和交换钱款之间的麻烦 。
事实上 , 自助付款在德国、荷兰、新加坡、美国等发达国家早已经大规模使用 。 只不过这些超市提供的是自助付款机 , 购物者需要到这台机器上通过手持扫描设备扫描条形码 , 然后自己完成付款 。
既算不得新鲜概念 , 也有生鲜业务──Amazon Fresh , 亚马逊为什么还要开设线下便利商店呢?
亚马逊几乎卖所有东西 , 图书、大小家电、美妆个护、家居产品 , 几乎涵盖了所有品类 , 亚马逊都能成为市场份额领先的零售商 。
唯独生鲜食品零售 。
美国市场研究公司Cowen & Co.指出 , 目前全美食品和饮料市场仍是实体店的天下 , 电商能分到的市场份额只有4% 。 而在美国年产值高达8000亿美元的食品饮料零售市场上 , 亚马逊的市场占有率仅为1% 。
虽然亚马逊的Amazon Fresh从2007年开始发展 , 探索多年 , 如今业务覆盖了包括伦敦在内的17个区域市场 , 但是 , 成效相比其它品类还是有很大差距 。 此类商品回购率高 , 客户黏性大 , 还可以带动其它商品消费 , 再加之亚马逊多年以来搭建的仓储系统 , 亚马逊想要的是电商目前无法和实体店竞争的商品品类 。
能否普及并颠覆零售业
破坏性技术的发展速度往往会超过用户的需求增长速度 。
在美国 , 实体杂货店分布的范围之广令人惊叹 。 据《芝加哥论坛报》的统计 , 在全美80%的消费者当中 , 距离他们住宅的2.5英里之内就有一家实体店 。 为了抢占市场 , 亚马逊只能与这些实体店竞争 。
那么 , 如何吸引更多的消费者到Amazon Go店内购物 , 如何快速在全美拓展实体店恐怕才是Amazon Go的关键 , 毕竟在零售业深耕多年的沃尔玛在全美也只有5500家实体店 。
据《华尔街日报》报导 , 亚马逊有至少三个线下实体超市概念 , 而且 , 亚马逊的愿景是开张“超过 2000 家规模不等的超市和便利商店” 。
要知道 , 实体零售的核心要素仍然是选址和其供应链的管理 , 自助购物只是工具罢了 。 如果Amazon Go要开在人流较大的街区 , 就意味着高额租金 , 供应链的管理能力又决定着商品价格 , 价格高了 , 与其它实体零售商的竞争优势就会减弱 。
德国零售巨头阿尔迪之所以能在本土打败沃尔玛 , 依托核心则是低价 , 成本效率更高 。 据毕马威统计 , 阿尔迪的物品单价要比一般超市低20%-30% 。 1975年创始人卡尔在一次少见的公开露面中称:“我们的业务发展基础只有一个——最低的价格 。 ”
对现在的零售业来说 , 面对亚马逊带来的“破坏式”创新 , 将会是一个艰难的挑战 。 因为概念不难被复制 , 技术也不难被攻克 , 难就难在谁也无法预料人工智能带来的变化 。 就像沃尔玛虽然早就料到变化将至 , 也购买了IBM的人工智能技术 , 但也并未成功 。
可以肯定的是 , Amazon Go的店内布满了智能化设备和系统 , 而这些设备的成本非常高 。 这就是为什么虽然成本高昂 , 亚马逊仍不计代价投入 。 有分析称 , 亚马逊有资本有能力从零开始 , 重新定义零售业的游戏规则 , 这将是科技业的一大商机也是零售业又一波大淘汰的开始 。
对于财大气粗的亚马逊来说 , 为了未来烧钱很值得 , 它早就尝到了大数据的甜头 , 非常清楚用户购物习惯数据有多重要 。

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