蛋糕店一年能挣多少钱 开蛋糕店赚钱吗

今天给大家带来的案例是:河北一家蛋糕店, 利用“分期”策略, 一年盈利125万 。
案例背景:
曹金是今天要讲的这个案例的老板, 今年28岁科班出身, 从读大学开始就朝着做蛋糕这方面研究 。
当初很多人对他的行为, 感觉非常诧异, 什么时候连做蛋糕都需要研究了?这玩意能研究出个啥玩意来呀?这不就是典型的不务正业嘛!
虽然一天搞得像那么回事, 可这玩意在普通人眼里, 还真没个什么概念 。 就觉得蛋糕这个行业, 既不能发财又不能对身心健康有多大用处, 那你说你鼓捣他干吗嘛 。
反正不管怎么样, 是父母的不理解, 还是周边朋友的诧异, 曹金就这样坚持着, 一直坚持到大学毕业, 并开起自己的小店为止 。
记得当初小店刚开起来, 还有家当地媒体来采访他, 因为他的蛋糕店特别稀奇古怪, 研究鼓捣出非常多的新花样, 什么卡通蛋糕, 水果乱拼, 奇怪造型, 一大堆 。

蛋糕店一年能挣多少钱 开蛋糕店赚钱吗

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而且本身也可以说他是这个行业第一人, 背景故事又比较丰满, 那个年代刚好又鼓励大学生创业, 所以得来了一次被采访的机会 。
然而说了这么多做了这么多, 并没有什么卵用, 小店该亏还得亏, 宣传不到位, 你的东西再好也白搭, 压根顾客就不知道你的存在, 你卖给谁?
就算是被采访上电视, 可那么老旧的宣传媒介, 能看到的基本上都是老年入, 甚至连老年人都不看, 你怎么传播吗?
于是小曹找到了我, 问我怎么办, 如何解决现在的困局, 帮他的蛋糕店在无成本的前提下, 传播到大江南北 。 这确实是个难题, 无成本宣传还得赚钱, 难呀!
活动介绍:
做品宣最好的方式除了媒体宣传, 其他一些方法, 好像还真不是很好用 。 传播速度慢不说, 效果还不一定显著 。 最关键的是, 很多新产品就会被在品宣的路上给拖死, 所以如何才能快速把你产品推给所有顾客, 并且还能增加顾客购买力呢?
【蛋糕店一年能挣多少钱 开蛋糕店赚钱吗】1:缴纳199元, 送价值209元生日蛋糕一个, 送价值399元散品蛋糕 。
2:缴纳299元, 送价值368元生日蛋糕一个, 送价值568元零散蛋糕 。

蛋糕店一年能挣多少钱 开蛋糕店赚钱吗

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这俩活动本身绝对是不赚钱的, 但也绝对不会亏钱, 只是无成本做了场宣传而已 。 但抛开活动本身来说, 就有意义了, 因为就凭这个活动, 最后这家店裂变无数顾客, 一年最终盈利125万, 你知道盈利点在哪吗?
盈利逻辑:
上述内容节选自我的专栏, 具体的实操和活动的几个盈利点, 看完你就知道老板有多“贼”了, 我已经放在下方专栏里了, 点击下方专栏直接观看, 而且专栏还有而且专栏里还有300多套, 当下市场流行的实战案例 。
上面也说了活动本身是不具备盈利能力, 但绝对不会亏本, 因为价值209元的蛋糕成本也就80来块钱不到, 而价值399元的蛋糕成本就更低了, 所以算下来顾客缴纳的199元刚好抵扣完, 也或多或少能有一点盈利, 但是绝对不多 。
这个活动唯一盈利的点其实第一在于现金流, 因为一次性收钱嘛, 所以现金流是一大笔款项, 这个钱可以运作店面后期正常运营资金, 也可以拿去开分店 。
其次就是那两种蛋糕, 生日蛋糕可以现场拿走, 但是那个价值399元的蛋糕, 就是分期支付的, 分为一个月, 然后每天可以拿10来块钱的蛋糕 。

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