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如果老来身体过于肥胖 ， 则行动不便 ， 并会增加心、胰、肾的负担 ， 易患高血压、冠心病、胆囊炎、胆结石、动脉硬化等 ， 这是过度肥胖不好的地方 。

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而过度消瘦的老人 ， 新陈代谢和生理功能比较低下 ， 身体的抵抗力比较差 ， 比较容易患感冒、慢性支气管炎、肺炎、消化不良、胃炎、肠炎等 ， 故“千金难买老来瘦”也不是绝对的 ， 过分节食以求“瘦”更不明智 。
所以过胖或过瘦都不好 ， 老人的体型应当是不胖不瘦为上 。此时应该有不少人想问不胖不瘦的标准是什么呢？老人的体重多少才可以算的上标准呢？
目前根据不同年龄 ， 不同国家的人的特点 ， 通过身高体重间的关系可以计算出最合理的体重数值范围 ， 即BMI（体质指数） 。
其公式为：BMI=体重（千克）/身高的平方（米） 。对于一般人来说BMI=18.5~24kg/㎡是正常范围 ， BMI≤18.5kg/㎡就可以判定营养不良 ， BMI≥24kg/㎡可判定为营养过剩 ， 但是对于老年人来说 ， 建议BMI最好不低于20kg/㎡ ， 不超过26.9kg/㎡ 。那么该如何将体重控制在此范围内呢？
1、科学饮食
正常人每天摄入蛋白质的量为每千克体重1克 。65岁以上的老人每日每千克体重最好补充1.2～1.5克优质蛋白质 ， 如鱼、蛋、奶、豆制品等 ， 避免油炸、煎、烤等烹调方法制成的食物 。同时 ， 每天还要保证摄入500克左右的新鲜蔬果 。
2、适量运动
老人增重应提高自身肌肉的比例 ， 肌肉如果得不到锻炼就会萎缩 ， 人也就显得瘦弱 。但老人不宜做运动量过大、过于激烈的运动 ， 否则会增加老年人受伤及诱发心脑血管病的概率 。老年人平时可进行健走、散步以及太极等运动 。
3、学会预防骨质疏松
很多老年人因为牙齿的原因、肠道的原因 ， 选择清粥小咸菜作为日常饮食 。虽然消化负担小了 ， 但是营养摄入也会造成不足 。尤其会造成钙质摄入不足 。老年人要注意喝奶 ， 晒太阳 ， 多吃豆制品 。如果喝鲜奶有肠胃上的不良反应 ， 还可以选择酸奶或者舒化奶来进行替代 。
4、时常进行体重检测
【老人瘦，才健康？其实老人体重在这个范围内，或许才好】如果本身老年人的体重就有点超重或者过瘦 ， 千万不可以过度过快地追求减肥或者加重效果 。以免造成身体负担 ， 引起其他副作用 ， 应循序渐进 ， 时常监测体重变化 ， 把体重控制在合理的范围内 。